维生素片防癌？别被保健品广告忽悠了

　　维生素是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分，而一般又无法由生物体自己生产，需要通过饮食等手段获得。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量，组成细胞，但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。

　　下面所说的可不是忽悠人的。

　　维生素的「神话」之路

　　维生素是人和动物营养、生长所必需的某些少量有机化合物，对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要作用。如果长期缺乏某种维生素，就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。一般由食物中取得。现阶段发现的有几十种，如维生素A、维生素B、维生素C等。

　　从抗夜盲症的维生素A，到抗佝偻病的维生素D，再到号称的「维生素K」，对机体的新陈代谢、生长、发育有至关重要的作用。长期缺乏维生素，会发生相应的疾病。

　　但从此，维生素在「口口相传」中，变得越来越「万能」——

　　维生素C可以防止感冒、治疗感冒？

　　复合维生素能预防心血管疾病？

　　维生素能减缓衰老，延长寿命？

　　维生素能降低肿瘤发生率？

　　维生素这么神？

　　在这个过程中，维生素保健品厂商的宣传可谓「功不可没」。

　　但是，2013年12月，美国CDC系统回顾了从2005年至2013年共达27个、总参与人数超过40万的研究，得出结论：没有证据示显吃维生素片能降低任何死亡率，也不能预防心血管疾病。

　　同时也有研究在美国医学会杂志发表：单一的维生素C并不能改善上呼吸道的感染。荷兰研究表明维生素C无法治疗感冒。所以越来越多的医疗机构都不建议补充维生素C来预防和治疗感冒。

　　所以，很多广告上说吃维生素片多么有用，其实很可能是在胡扯……

　　维生素「防癌」，也是胡扯吗？

　　那维生素能不能防癌？

　　有些医生认为，身体中维生素D增多，可能降低癌症风险；但也有研究得出了相反的结论。

　　医生们之所以持有支持和反对的意见，主要是研究涉及一些方案设计、入组的病例数，以及人群选择存在一些不同。但归根到底，多吃维生素片与预防癌症的关系仍然不明确。

　　不止是维生素D防癌作用存在质疑。诺贝尔奖得主沃森曾在《新科学家》上发表说，很多研究显示服用大剂量的维生素反而会升高癌症和糖尿病的风险。

　　所以，吃维生素片防癌，没有能站住脚的证据。

　　维生素应如何补充？

　　补充维生素，如果能用食物来解决，就不用吃药了！

　　对于健康人而言，如果平日营养均衡，蔬菜、粗粮、肉类搭配合理，是不会缺乏维生素的，也不需要再吃药补充。

　　保健品乱象丛生，中老年朋友是重点被「推销」的对象，平日多一些了解，捂好钱包，不要轻易被广告「忽悠」了！