糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
核桃是一种常见的坚果类食物,剥开它的硬壳,会发现核桃肉形如大脑,根据以形补形的道理,核桃作为一种很古老的补脑食物,深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养,它能够控制血糖,糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
糖尿病病人对肉类的正确态度是:根据体重来调整摄入量,不要肆无忌惮地吃肉,也没必要做严格的素食者,即使是因为体重超标不能吃肉,也要注意从牛奶、鸡蛋中补充优质动物蛋白质。
昨天营养师糖糖在社区发了个帖,问大家吃什么食物对自己的血糖影响大,大部分糖友都说是面食升糖快。而作为北方的糖友一般以面食为主,如果不能吃面食,那样会很不习惯了。其实面条生糖指数是81.6,大米饭83.2,相差不大,但为什么有些人吃了面食会升糖快呢,我们一起来看看吧!
在总热量确定的前提下,保证足够的蛋白质供应,减少脂肪(特别是动物脂肪)的摄入,限制胆固醇的含量。一般来说,糖友每天饮食中三大营养素所含全日总热量的比例为:蛋白质10%-20%,脂肪20%-25%,糖类55%-65%。
根据调查统计,60%的糖友会同时合并其它病症,例如神经退化、心血管疾病、视网膜病变等。糖友在进行饮食控制的时候,除了顾及根本的营养均衡原则外,更应依照并发症的状况随时调整。