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糖尿病食谱|糖友分享的美味豆浆煮饭

2017-09-12 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:痛风病人、肾病和肾功能不全的人,不宜喝豆浆。因为豆浆中的嘌呤和植物蛋白,会加重痛风和肾病的病情。

  第一款:豆浆杂粮饭

  原料:大米100克、糙米50克、红米50克,没有红米可以选择燕麦,豆浆500克

  做法:

  1、将红米和糙米洗净,用少量水浸泡2个小时

  2、浸泡一个半小时后,将大米也淘净浸泡半小时

  3、待三种米泡够时间后,全部倒入电饭锅中

  4、再倒入豆浆,豆浆的量要比正常煮大米饭稍多一些,将锅中的米和豆浆搅拌均匀

  5、按正常程度煮饭,煮好后,多焖一会即可

  第二款:豆浆杂豆饭

  原料:大米100克、豌豆、玉米适量,豆浆130毫升

  做法:

  1、大米淘洗干净,放进电饭锅里;

  2、加水的时候,换成豆浆就可以了,把青豆和玉米也放进去,按下煮饭键即可,煮好稍微焖一下。

  豆浆煮饭重要提醒

  煮豆浆饭有两点需要注意:

  1、豆浆打完之后,要马上导入容器内。但不要倒得太满,要留下大约整个容器五分之一的空隙。保存豆浆要选择密闭又能耐热的瓶子,比如瓶口严实的保温瓶。

  2、痛风病人、肾病和肾功能不全的人,不宜喝豆浆。因为豆浆中的嘌呤和植物蛋白,会加重痛风和肾病的病情。

 

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