2017-09-17
糖尿病补血食谱｜猪肝炒白菜
猪肝每百克热量128千卡，猪肝含有大量营养成分，具有营养保健作用，属于补血珍品之一。猪肝里含有大量铁质，是补血食品里最常见的食物，吃猪肝能够调节及改善贫血患者造血系统的生理机能。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
猪肝每百克热量128千卡，猪肝含有大量营养成分，具有营养保健作用，属于补血珍品之一。猪肝里含有大量铁质，是补血食品里最常见的食物，吃猪肝能够调节及改善贫血患者造血系统的生理机能。
生姜含有特有的姜黄素，能够帮助人体降低血糖，长期吃生姜还可以帮助糖友抵抗并发症的出现，低剂量的姜黄素可以预防糖尿病并发白内障眼病。所以，糖友吃生姜丝很有好处的。
冬至吃饺子，中国人的节日总是和饮食关联在一起：比如清明的团子，端午的粽子，中秋的月饼……但是，看起来仿佛都不是特别适合糖友食用。那饺子是否适合糖友食用呢？
大家都知道，如果睡眠不好，血糖水平就会上升，激素分泌也会出现失调现象。在我们社区，有些糖友也亲身体验过，经常熬夜时，血糖是不容易控制的。
《中国居民膳食指南》建议成年人每天吃大豆类与坚果类总共30-50g。所以，不建议糖尿病患者天天吃豆腐，也不提倡多吃。可与坚果类交替吃，可一周吃2-3次，每次50g左右大豆制品。
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