资深老糖友教您巧吃南瓜不升糖!
南瓜升糖指数75, 属于高血糖指数食物,血糖负荷指数只有4.5(75×6%),是典型的低负荷食物。而且南瓜口感好,饱腹感强,有丰富的果胶,的确是一种可以吃的好食材。南瓜“味甘,性温,无毒”,“能补中益气”。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
核桃是一种常见的坚果类食物,剥开它的硬壳,会发现核桃肉形如大脑,根据以形补形的道理,核桃作为一种很古老的补脑食物,深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养,它能够控制血糖,糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
南瓜升糖指数75, 属于高血糖指数食物,血糖负荷指数只有4.5(75×6%),是典型的低负荷食物。而且南瓜口感好,饱腹感强,有丰富的果胶,的确是一种可以吃的好食材。南瓜“味甘,性温,无毒”,“能补中益气”。
白萝卜虽然具有良好的润肺止咳作用,但因其性凉,脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者、大便偏稀者不宜大量食用。另外,在服用参类滋补药时忌食白萝卜,以免影响疗效。
2型糖尿病常吃芦笋,不但可以改善糖尿病的症状,而且对糖尿病并发高血压、视网膜损害及肥胖等症状,都有较好的防治作用。芦笋所含维生素C及甘露聚糖、胆碱等,有利于维护毛细血管的形状、弹性和生理功能;经常食用,对防治高血压、心脑血管疾病有益。
经过多年对不同饮食方法的尝试,我总结了十条规律,并且每天都遵循,这些规律能够保证我的血糖在正常范围内,让我有足够的精力。当然饮食习惯也是高度个性化的东西,我的规律和策略并不一定适合所有人。
升糖指数(GI)是指碳水化合物转化为血糖的速率。虽然几乎所有的碳水都会转化为血糖,但是他们的转化速度并不完全一样。纯葡萄糖的GI指数是100,其他碳水的GI都是跟葡萄糖的消化吸收率进行比较的。
我们每个人都会有自己喜欢的甜点,当然我们在享受甜品的时候其实也是在享受其中的糖分。然而如果我们在日常用品,例如花生酱中发现了甜味剂会怎么样?这对于那些在尝试低碳饮食或是尝试减少糖分摄入改善血糖或是身体状况的人来说是个大问题。
古语说:“民以食为天”,“药补不如食补”。食物当饭可以补充人体营养物质,食物当药可以防病治病。饮食疗法是一种安全、方便、经济实惠、有效的治疗方法,对防治糖尿病有特殊的效果。