糖尿病很怕这6个豆子 热量低、不升糖
花豆富含大量优质蛋白质,氨基酸多达17种,是人们理想的食糖食品。花豆富含维生素、钙、锌、硒等矿物质,具有调节血糖、增强食欲、健脾益肾等功能。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
核桃是一种常见的坚果类食物,剥开它的硬壳,会发现核桃肉形如大脑,根据以形补形的道理,核桃作为一种很古老的补脑食物,深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养,它能够控制血糖,糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
花豆富含大量优质蛋白质,氨基酸多达17种,是人们理想的食糖食品。花豆富含维生素、钙、锌、硒等矿物质,具有调节血糖、增强食欲、健脾益肾等功能。
如果你喝过多的单糖或二糖,如红糖,糖,蔗糖,蜂蜜等,这些单糖或二糖会通过胃肠粘膜被吸收到血液循环中而不会裂解,导致糖尿病。患者血糖的快速增加对控制糖尿病患者的状况极为不利。
有糖友反应,我只吃糖尿病人专用食品,怎么血糖还是高呢?像一些无糖和降糖的食品被有些糖友认为这些不升糖,可以随便吃。其实“无糖”和“降糖”食品的生产厂家生产的此类食品不过是在加工过程中用甜味剂代替食糖。
龙眼(桂圆)每百克热量71千卡,尽量不吃,含大量葡萄糖、蔗糖,升糖指数均偏高,食用后会引起体内血糖水平迅速升高,不利于对血糖的控制。桂圆肉性质温热,食用后可助热上火。包括干桂圆也是如此,热量更高。
美国学者认为,这也许和坚果中富含三烯生育醇等营养物质有关。糖尿病患者可将坚果研碎,将两汤匙的坚果末撒在麦片、酸奶、蔬菜或沙拉上吃(圈圈觉得这适合西方人的吃法,大家可以直接加餐时吃,喜欢放入酸奶中的也很不错)。需要注意的是,坚果中所含的热量较高,因此不宜多吃。
通过日常饮食补充是最佳的膳食纤维补充方式。但是通过日常饮食往往无法满足推荐食量,比如:白菜的膳食纤维每百克只有1克,想要达到推荐量,我们至少要吃30公斤白菜。你还可以通过单独使用菊粉、魔芋粉、膳食纤维补充剂等等来满足所需。
红薯它不仅仅是一个健康食品,他还是治病的良药,还有抗癌的功效,多吃红薯,它调整体虚和乏力,从而健脾益胃,滋阴强肾,把红薯蒸着吃的作为粗粮,可以长寿,还能生津止渴、治热病口渴等一系列治病功能。
大家天天都在吃的米饭、面包、馒头等食物,吃起来的确不甜,如果在嘴里多嚼嚼的话可能能吃出一丝丝甜味,但基本可以忽略,虽然它们味道淡,但它们也许就是升糖快的食物。