2017-09-29
糖尿病食谱|麦冬茯苓糕
作为四大主食的面粉、大米、小米、玉米、其含糖量非常接近，都在74%~76%之间。而粗粮含有较多的膳食纤维，比较符合高纤维的饮食原则，有降糖、降脂、通便的功效，因此提倡多吃粗粮，如燕麦、荞麦、玉米面、全麦等。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
作为四大主食的面粉、大米、小米、玉米、其含糖量非常接近，都在74%~76%之间。而粗粮含有较多的膳食纤维，比较符合高纤维的饮食原则，有降糖、降脂、通便的功效，因此提倡多吃粗粮，如燕麦、荞麦、玉米面、全麦等。
白米虾也称作太湖白虾、水虾米等，白米虾主要营养特点是高蛋白（17.3%）、极低脂肪（0.4%）、中等胆固醇（103毫克/100克）、富含钙（403毫克/100克）、钾（255毫克/100克）、铁（2.1毫克/100克）、锌（2.0毫克/100克）等矿物质。
茶叶与茶疗是中医食疗中的重要组成部分。中药巨著《本草纲目》中记载：“茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，最能降火。”经常饮茶可起到降血脂、保护心脏、抗癌、抗菌、抗病毒、防衰老等作用。
大概是半个月前一个新闻：宁波一个20岁的小伙子因糖尿病酮症酸中毒，不幸身亡。原因是小伙子在不知自己是糖尿病的前提下喝了大量的可乐。这事真的挺令人揪心，教训很多。
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