糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
西瓜每百克热量为25千卡，含水量高达96%。西瓜含有人体所需的多种营养成分，且不含脂肪和胆固醇，但含有较多的果糖、葡萄糖、蔗糖，多吃容易引起血糖升高。糖友者食用时一定要控制量，每天不超过50克为宜。
这是因为绿豆皮中含有类黄酮物质，这种物质与铁锅中的金属离子发生反应后，可能会形成颜色较深的复合物，导致绿豆汤颜色发黑。饮用后可能会出现肠胃不适的症状，对健康不利。
在经期中调整饮食外，女性糖尿病病人还要注重自我调理。保证充足的睡眠时间、不熬夜、保持心情愉快、适度缓解压力、参加一些轻度的运动，以免失眠、情绪焦虑、运动不足等因素影响行经时血糖水平。
选择粥的种类，以粗粮和豆类为主，可将豆类，如红豆、绿豆、黄豆等掺入米类中熬粥。还可加入一些粗粮，如荞麦、玉米渣等做粥。亦可在粥中加入蔬菜，如菠菜、萝卜等。避免在粥中加糖或蜂蜜等。
苦瓜中含有一种胰岛素样物质，能够有效辅助调节血糖。苦瓜中还含有可改善糖代谢的丰富的维生素及抑制糖类吸收的膳食纤维。此外，苦瓜还具有减肥、清热解毒的作用。
在糖尿病饮食中，对用于烹调食物的调料如盐、味精、酱料、糖等的用量是有严格限制的，许多病友由于不懂得灵活运用烹调技巧，即使严格控制主食，这些调料的使用却很难控制到位。
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