有人说糖友不能喝粥,有人说糖友可以喝粥,那么:糖友到底能不能喝粥?
糖尿病患者能否喝粥,一直是个争论不休的话题。许多糖友因为”糖尿病患者不能喝粥“、粥就是”白色毒药“的观点和理由,只能“望粥兴叹”。
粥里到底有什么毒药?
其实粥里依然是我们每日接触的碳水化合物,并没有因为粥的制作而增加或改变了什么,与大米饭的区别只有一个,就是糊化程度更高,吸收相对更快些。”糊化“指的是大米吸收水分膨胀后生成涨大的米饭,而米饭继续加水充胀后就形成了粥。糊化程度越高,血糖指数也较高,也就更容易使得餐后血糖快速升高。
喝粥到底好不好?
专家说,糖尿病患者并非不能喝粥,而要看喝得是什么粥。如果粥的原料中豆类占据一半以上,则不必过于担心。如果是以粗粮和豆类为主料,则比食用白米饭、白馒头还好。
煮粥时在充分煮熟的基础上,要注意尽量保持豆子的完整性。豆粒和米粒的完整性越好,消化速度越慢,血糖上升也越慢。需要注意的是,对于糖尿病肾病患者,不宜食用豆类,可选用杂粮粥。
换句话说,糖尿病人是可以喝粥的,但是糖尿病人喝粥有需要注意的事项。
1、不要在早餐喝粥。
2、熬粥的时间不要过长
3、减慢进食速度
4、多吃杂粮粥
专家提醒,虽然糖尿病患者可以喝粥,但还是要控制好量,同时要注意减少主食,使每天摄入的总热量保持不变。另外,还要记得时刻监测血糖。
掌握这几点啊,高育良书记就可以安心喝上吴老师为他做的粥了,聪明的糖友们也可以在家应用起来,喝上一碗暖心又不升糖的好粥噢。
所谓“无糖也甜”的各种无糖粥大部分是加了木糖醇的,那么:木糖醇可以代替食糖吗?
木糖醇,即戊五醇,为糖醇的一种,是一种可以作为蔗糖替代物的五碳糖醇,是木糖代谢的产物,木糖广泛存在于各种植物中,但由于含量低,提取成本高,故食品生产过程中通过木糖的加氢还原得到木糖醇。木糖醇的甜度与蔗糖相当,但热量比蔗糖低很多。
木糖醇在体内的代谢途径与一般糖类不同,不需要胰岛素的参与,大部分分解成二氧化碳从肺部经过呼吸排出体外,不会升高血糖,因此木糖醇常被作为糖尿病人的甜味剂,
木糖醇除了提供甜味以外,还具有蔗糖所没有的作用~木糖醇可防龋齿,吃糖蛀牙,主要是因为残留在牙齿上的糖会被口腔中的微生物分解利用,产生酸性物质腐蚀牙齿。而木糖醇在口腔中很难被微生物利用,不能产酸,故一般不会引起龋齿;有实验证明,木糖醇能比蔗糖减少90%的龋齿发生率。木糖醇可以抑制突变链球菌的生长繁殖,故摄入也不会引起牙齿龋变。因此口香糖加木糖醇,就是为了保护牙齿,防龋齿。
故而,木糖醇是最适合糖尿病患者使用的糖类代替品。但是,在这里要提醒大家,不能因为木糖醇是最佳代替品而放开吃,它的安全摄入量是每天不超过50克,吃多了同意会引起甘油三酯升高。
用于治疗因缺钙、锌引起的疾病,包括骨质疏松、手足抽搐症、骨发育不全、佝偻并妊 娠妇女和哺乳期妇女、绝经期妇女钙的补充,小儿生长发育迟缓,食欲缺乏,厌食症,复发性口腔 溃疡以及痤疮等。
健客价: ¥59.9缓解体力疲劳。
健客价: ¥198适应症为治疗各种类型的抑郁症、强迫性神经症、伴有或不伴有广场恐怖症的惊恐障碍、社交恐怖症/社交焦虑症。(详见内包装说明书)
健客价: ¥62祛风通窍,舒筋活血,镇静安神,除“协日乌素”。用于半身不遂,左瘫右痪,口眼歪邪,四肢麻木,腰腿不利,言语不清,筋骨疼痛,神经麻痹,风湿,关节疼痛。
健客价: ¥25用于溶解尿酸结石和防止新结石的形成。作为胱氨酸结石和胱氨酸尿的维持治疗。
健客价: ¥119用于: 1.缓解类风湿关节炎、骨关节炎、脊柱关节病、痛风性关节炎、风湿性关节炎等各种关节炎的关节肿痛症状; 2.治疗非关节性的各种软组织风湿性疼痛,如肩痛、腱鞘炎、滑囊炎、肌痛及运动后损伤性疼痛等; 3.急性的轻、中度疼痛如:手术后、创伤后、劳损后、痛经、牙痛、头痛等; 4.对成人和儿童的发热有解热作用。
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健客价: ¥59清热,安神,舒筋活络,除“协日乌素”。用于白脉病,半身不遂,风湿,类风湿,肌筋萎缩,神经麻痹,肾损脉伤,瘟疫热病,久治不愈等症。
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健客价: ¥17祛风通窍,舒筋活血,镇静安神,除“协日乌素”。用于半身不遂,左瘫右痪,口眼歪邪,四肢麻木,腰腿不利,言语不清,筋骨疼痛,神经麻痹,风湿,关节疼痛。
健客价: ¥21清热,安神,舒筋活络,除“协日乌素”。用于白脉病,半身不遂,风湿,类风湿,肌筋萎缩,神经麻痹,肾损脉伤,瘟疫热病,久治不愈等症。
健客价: ¥61益气养阴、清热泻火、益肾缩尿。用于糖尿病。
健客价: ¥19用于慢性胃炎、消化性胃及十二指肠溃疡、结肠炎以及消化不良。
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健客价: ¥18祛 “赫依”、“协日”病,健胃,助消化。胃肠炽热,宿食不消,肝胆热症,黄疸。
健客价: ¥10配合饮食控制治疗Ⅱ型糖尿病。
健客价: ¥62益气和血,滋阴生津,扶正固本。具有升高白细胞,抗放射损伤和改善机体免疫功能的作用。用于放疗、化疗或其他原因引起的白细胞减少症,亦可作为放射损伤的辅助治疗。
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健客价: ¥24消“粘”,消肿,燥“协日乌素”。用于瘟热,风湿,“粘“性刺痛,偏、正头痛,白喉,炭疽,坏血病,瘰疬疮疡,疥癣等。
健客价: ¥30