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糖友不吃早餐的危害

2018-08-28 来源:内分泌贾礼敏医生  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:如果你经常不吃早饭,中午开始进食时,身体就会认为“下顿饭不知什么时候能吃上,这次要多积累些能量”。而机体储存能量的方式主要就是将葡萄糖、蛋白质等转化为脂肪,长此以往,人就会变胖。有很多肥胖的糖尿病患者为了减肥而不吃早饭,结果体重反而增加了。

一年之计在于春,一日之计在于晨,早餐是一日三餐中最重要的一餐。据调查,我国20%的人不重视早餐,认为可有可无,甚至认为早餐是负担;26%的人因为工作等问题没有时间吃早餐;40%的人因为对早餐认识的匮乏,造成早餐结构不合理。而对于糖尿病患者而言,如果长期不吃早餐,会带来以下三大危害。

变得更能吃

人们在晚上的主要“工作”是睡觉,因此,糖尿病患者几乎都会被要求“晚饭少吃”。不吃早饭,上午难免会感到饥饿。很多糖友自作聪明垫补点零食,结果摄入的热量往往比吃一顿健康的早饭更多。而且饥饿使得糖友午饭、晚饭的饭量会增大。

引发低血糖

有的糖友为了不用降糖药而不吃早饭,还有的糖友由于空腹血糖偏高只吃药而不吃早餐,结果引发了低血糖。由于夜间睡眠中血糖大量消耗,早晨起床后体内血糖处于最低水平,脑部及人体各脏器的活动均依赖于葡萄糖的供给,如不吃早饭,血糖来源受阻,会直接影响脑部及各脏器的正常活动,出现注意力不集中、记忆力暂时减退等,同时伴有头昏,乏力、心慌低血糖症状。

反而会变胖

如果你经常不吃早饭,中午开始进食时,身体就会认为“下顿饭不知什么时候能吃上,这次要多积累些能量”。而机体储存能量的方式主要就是将葡萄糖、蛋白质等转化为脂肪,长此以往,人就会变胖。有很多肥胖的糖尿病患者为了减肥而不吃早饭,结果体重反而增加了。

健康的早餐搭配原则应该是高蛋白、高纤维、低热量、低脂肪。蛋白质丰富的早餐能让你更扛饿,不会老想吃零食。同时,血糖的波动幅度也更小。简单地说就是包括谷类、蛋奶、蔬菜水果等食物。

如果早晨的时间确实很紧,这里推荐一款最简单的早餐:用热水冲一小碗麦片,加入适量低脂牛奶,上面再加几片水果和碎奶酪。如果有点时间,可以准备两片全麦面包、一杯原味低脂酸奶、一个水果和一小勺花生酱或无糖苹果酱。如果前一晚的剩饭是豆饭,第二天早晨可以加热当早饭。在里面加一点牛奶和蔬菜汁。

根据中国人的饮食习惯,早饭的蛋白质可以选择一个鸡蛋,也可以是一杯牛奶或豆浆。在主食上,菜包子是一个不错的选择,它既有淀粉,又有蔬菜。有的人早晨爱吃面条、稀饭,不妨煮一碗杂粮面条,加一些蔬菜,就能避免单纯摄入碳水化合物。

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