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玉米蔬果沙拉

2017-10-05 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:本次的主食为玉米,那么玉米是一种谷类的食品,对于身体是有很多好处。里面含有的蛋白质成分和氨基酸对于糖尿病患者是很有好处。

 

 

  玉米蔬果沙拉
 
  本次的主食为玉米,那么玉米是一种谷类的食品,对于身体是有很多好处。里面含有的蛋白质成分和氨基酸对于糖尿病患者是很有好处。但是甜玉米含糖较高,所以建议选用老玉米。因为老玉米含膳食纤维多,较虽嫩玉米来说口感略差,但是味道还是比较香浓的。
 
  食材
 
  甜玉米(老玉米)1/2根
 
  胡萝卜1/2根
 
  黄瓜1/2根
 
  圣女果10个
 
  鸡蛋1个
 
  橄榄油1/2勺
 
  食盐1勺
 
  步骤
 
  一、甜玉米去皮洗净剥粒,胡萝卜和黄瓜洗净控水切丁,小番茄洗净一切为二
 
  二、熟鸡蛋切丁,开一锅热水,水开后加半勺盐进去,将胡萝卜丁和玉米粒焯熟后捞出控水
 
  三、将所有的材料放入大一点的容器里,加入半勺盐、半勺橄榄油和适量的胡椒碎,拌匀即可食用
 
  注意事项
 
  1、橄榄油和黑胡椒碎必不可少,橄榄油不仅可以保留蔬原有的香味,本身还有着独特的香味,所以不建议用其他油类替代;
 
  2、喜爱酸味的话还可以加一些柠檬汁或果醋来提味。
 

 

 

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