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幼儿怎样补充维生素C

2018-06-01 来源:儿童营养师  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:维生素C的主要食物来源为新鲜蔬菜与水果。新鲜的蔬菜如韭菜、菠菜和柿子椒等深色蔬菜含维生素C较多;柑橘、酸枣、猕猴桃等水果中也富含维生素C。给幼儿多食此类食物,可有效地预防维生素C缺乏症的发生。

幼儿怎样补充维生素C

 
维生素C是连接骨骼、结缔组织所必需的一种营养素,能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能,增强对疾病的抵抗力,促进外伤愈合。人体自身不能合成维生素C,必须从膳食中获取。
 
当婴幼儿缺乏维生素C时,就可能患坏血病,并有毛细血管脆弱、皮下出血、牙龈肿胀流血或溃烂等症状。
 
1岁多的幼儿可由于喂养缺乏维生素C的食物引起坏血病,尤应引起父母重视,因此必须及时合理地给幼儿补充维生素C。
 
维生素C的主要食物来源为新鲜蔬菜与水果。新鲜的蔬菜如韭菜、菠菜和柿子椒等深色蔬菜含维生素C较多;柑橘、酸枣、猕猴桃等水果中也富含维生素C。给幼儿多食此类食物,可有效地预防维生素C缺乏症的发生。
 
很多父母给幼儿服用维生素C剂,以补充维生素C。但服用维生素C剂时有很多禁忌,一定要引起注意。
 
维生素C剂不要与其他维生素同时服用,否则会失去原有的生理作用。
 
食虾后不要服用维生素C剂,维生素C剂也不能与茶叶、牛奶等碱性饮料同时食用。
 
饭后不宜立即食用富含维生素C的水果。
 
进食富含维生素C的水果要适可而止,因为过量摄入维生素C可引起恶心、呕吐等症状,还可导致肾功能障碍和缺铁性贫血。
 
此外,由于维生素C极易氧化,所以维生素C制剂应放在棕色瓶中避光保存。由于维生素C不耐高温,所以在给幼儿冲兑果汁时,不要用滚烫的沸水,而应待沸水降温至80℃左右时再冲兑。
 
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