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单食精制食品不利于身体发育

2018-05-10 来源:王荣辉快乐育儿  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:食欲缺乏以及其他胃肠症状和心动过速,继续出现的主要症状有:一是为肢端麻痹或功能障碍,二是由心衰而引起的水肿,三是以上两种兼有。
单食精制食品不利于身体发育
 
现代儿童保健学专家指出,儿童长期单食精制食品,对身体生长发育很不利。
 
这是因为:现代医学研究认为,儿童长期单食精制食品,有以下害处:
 
大量食用辗磨过分的精白米和面粉,又缺乏其他杂粮和多种副食品的补充,容易造成维生素B1的缺乏,而患维生素B1缺乏病(脚气病)。这种脚气病,不是一般常见的真菌感染造成的脚气病。B1缺乏而患的脚气病,首先出现体弱及疲倦,然后出现头痛、失眠、眩晕、食欲缺乏以及其他胃肠症状和心动过速,继续出现的主要症状有:一是为肢端麻痹或功能障碍,二是由心衰而引起的水肿,三是以上两种兼有。
 
单食精制食品容易造成锌缺乏。例如:精制的白米比糙米损失50%的锌;精制面粉损失小麦中80%的锌。锌是人体生命不可缺少的物质。人体内40余种酶的活动都有锌的参与,如与骨骼生长发育有关的碱性磷酸酶,与营养物质代谢有关的许多种脱氢酶等,都有锌的参与。锌还可以把许多肽酶、磷酸酶、烯醇酶和醛缩酶“激活”,使这些酶发挥正常作用。因此,锌被称为“生命的火花”。锌是促进儿童生长发育的关键元素。缺乏锌,骨骼和皮肤的发育会迟缓。如果在儿童发育阶段严重缺锌,人就长得不高,甚至成为侏儒,还导致睾丸、附睾萎缩,严重者会丧失生殖能力。
 
有人做过试验,测定人和动物的精液,含锌量高达2%。近几年,很多人用锌治疗因缺锌而造成的侏儒的患者,结果每年的生长速度竟增高10~12厘米,而且生殖器官也得到了发育。
 
锌还可以使人变得聪明。美国一所大学做过一项试验,检查微量元素与智力的关系时发现,学习好的学生,体内锌的含量较高;而学习差、不聪明的学生,体内锌的含量较低。
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