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吃牛蛙感染寄生虫致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生虫,导致失明、瘫痪”,这条网络疯转的微博,引发了不少市民好奇,“真的会感染寄生虫吗?是不是以后不能吃牛蛙了?

误食毒蘑菇死亡 大部分是误食致命白毒伞

从广东省微生物研究所获得的统计数据显示,从2000年以来,广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件,中毒人数达300人,其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。

最新发布
2019-04-08

关注食品安全 共保师幼健康

通过系列活动,不仅促进我园膳食工作的规范开展,而且提高了全园幼儿、家长和教师的食品安全防范意识,达成了“食品安全同关注,和谐社会同创建”的教育共识,为幼儿的健康安全成长奠定了良好的基础。

标签: 活动 食品安全 规范 
2019-04-08

不符合法律要求的食品安全国家标准 再多又有何用

除了兜底的第八项要求外,其余七条,举例对比的三个食品安全国家标准都没能完全满足食品安全法第二十条的要求。其他未拿来举例对比的食品安全国家标准,也都类似。

标签: 举例 食品 标准 
2019-04-08

网络餐饮服务食品安全专项检查行动 取得阶段性成效

推动平台切实履行资质审查等责任义务。三是加强培训,增强意识。各地市场监管部门组织网络餐饮服务食品安全宣贯培训,督促入网餐饮服务提供者、送餐人员通过线上线下多渠道学习《食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关规定。

标签: 学习 餐饮 服务 
2019-04-08

家园联合 共筑食品安全

教师陪餐,从感官上“看”,从味道上“尝”,不仅能及时发现进餐过程中存在的问题、分析问题、解决问题,还提升了进餐环节的质量。

标签: 陪餐 质量 进餐 
2019-04-08

65种食品安全违法行为处罚依据

食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

标签: 食品 经营 工具 
2019-04-08

食品安全应注意的问题

小学生经常食用膨化食品,会影响正常饮食,导致多种营养素得不到保障和供给,易出现营养不良。膨化食品中普遍高盐、高味精,将使孩子成年后易患高血压和心血管病。这些对于孩子的茁壮成长都是不利的

标签: 食品 饮食 心血管病 
2019-04-08

总局关于食品安全类问题回复整理

保健食品标识规定(卫监发(1996)第38号)、保健食品管理办法(卫生部令第46号)是否还是有效的法规,如果已经废止,烦请告知被取代的法规

标签: 保健 管理 法规 
2019-04-03

安全教育日之食品安全系列活动

小食品颜色艳丽,包装精美,口感好,价格便宜,又有小玩具在里面;在现实社会中也大量存在,这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力,但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。通过这次活动,幼儿认识到了小食品对身体的危害,也意识到了保护身体的重要性。

标签: 食品 身体 危害 
2019-04-03

反思响水大爆炸 家庭食品安全该如何保障

平时不固定地排废气,味道很刺鼻,都没办法开门。这次爆炸后的污染情况就更严重了,旁边的河水都污染了,大家早就知道不能喝的。

标签: 废气 刺鼻 污染 
2019-04-03

食品安全不可小觑 健康饮食谨记须知

打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

标签: 食品 沉淀 油脂