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吃牛蛙感染寄生虫致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生虫,导致失明、瘫痪”,这条网络疯转的微博,引发了不少市民好奇,“真的会感染寄生虫吗?是不是以后不能吃牛蛙了?

误食毒蘑菇死亡 大部分是误食致命白毒伞

从广东省微生物研究所获得的统计数据显示,从2000年以来,广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件,中毒人数达300人,其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。

最新发布
2015-06-30

“黑榜”羊奶粉折射行业困局

这次通报,不仅让公众视野集中到飞鹤对控股子公司的管理问题上,也把一向“沉寂”的羊奶粉市场拉到了备受瞩目的聚光灯下,羊奶粉的种种问题也由此被揭开。

2015-06-30

“舌尖上的安全”应从标准抓起

加强医疗机构食源性疾病报告管理、开展食源性疾病主动监测也正成为近年来的重点工作。目前,全国共设置主动监测哨点医院3482家,已覆盖全部县级行政区域。

标签: 舌尖上 安全 标准 
2015-06-30

食品安全标准整合年底完成

据统计,在这5000项标准中,45%涉及理化检验方法,如果把微生物检验算上的话,仅检验方法就占到了一半以上。王竹天认为,这样的比例不是很合理。

标签: 食品安全 整合 完成 
2015-06-29

查处山寨饮料要“加把火”

据媒体近日报道,河南开封市一家民营饮品企业“傍名牌”生产销售问题饮料长达五年,其“李鬼”饮料销售网络遍布全国。

2015-06-29

包装饮用水新国标实施

今年5月24日《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)(下简称新国标)实施,该标准增减了微生物及理化指标,要求包装饮用水的名称应当真实、科学。

2015-06-29

饮水机凉热水兑成“阴阳水” 排毒还是中毒?

家住汉口的刘女士已经连续两个月喝家中饮水机中的“阴阳水”,昨天因腹泻进了医院,而罪魁祸首就是家中的饮水机,长时间不清洗,加上桶装水质量不过关,导致刘女士腹泻。

2015-06-26

食品安全典型案例:保健品、药品广告是“重灾区”

一些食品企业利用近似商标或未经授权就使用他人的注册商标,靠着“傍名牌”,生产销售山寨产品,非法获利。这些商品的真假往往很难分辨,侵害了消费者的权益。

标签: 保健品 药品 重灾区 
2015-06-25

最新跨境电商进口食品化妆品监管细则:不符要求将被列入黑名单

跨境食品、化妆品应随附中文标签和说明书,也可以以通过跨境电商平台以中文产品说明等方式告知消费者有关产品的基本信息。

标签: 跨境 电商 细则 
2015-06-24

两岸护航食品安全 手机扫码可查追溯信息

记者前天从台北举行的两岸食品产业合作及交流会议获悉,今后,两岸消费者购买食品时,通过手机扫描包装袋上的条形码,将能看到原材料采购、质量检测等食品信息。

2015-06-24

“僵尸肉”惊现餐桌 40年冻龄难以想象

6月份,海关总署在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动,成功打掉专业走私冻品犯罪团伙21个,初步估计全案涉及走私冻品货值超过30亿元人民币,包括冻鸡翅、冻牛肉、冻牛猪副产品等10万余吨。