2015-05-30
武汉食品安全监管迈入“互联网+”时代
手机扫扫二维码，一把白菜从田间种植到超市销售的食品安全信息皆可知。去年初起，我市探索建设二维码生鲜食品全链条追溯系统。如今，这一系统进入越来越多超市大卖场，进入糕点卤制品连锁直营店。
【两会话题】慢病防控是全社会共同的责任
“吃牛蛙容易被感染寄生虫，导致失明、瘫痪”，这条网络疯转的微博，引发了不少市民好奇，“真的会感染寄生虫吗？是不是以后不能吃牛蛙了？
从广东省微生物研究所获得的统计数据显示，从2000年以来，广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件，中毒人数达300人，其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。
手机扫扫二维码，一把白菜从田间种植到超市销售的食品安全信息皆可知。去年初起，我市探索建设二维码生鲜食品全链条追溯系统。如今，这一系统进入越来越多超市大卖场，进入糕点卤制品连锁直营店。
据河北省食品药品监督管理局副局长张廷华介绍，新修订的《食品安全法》共十章，包括总则、食品安全风险监测和评估、安全标准、生产经营、检验、进出口、安全事故处置、监督管理、法律责任和附则。
此次检出的不合格食品主要包括：2批次食用油苯并芘超标；9批次水果制品二氧化硫残留和苯甲酸超标；7批次调味品质量不合格、添加剂超标；9批次薯类及膨化食品微生物超标、质量不合格、铝超标；2批次水产品污染物超标。
网民张先生说，前不久他在微信朋友圈看到朋友转发的一则帖子，说是漂亮、美味的樱桃在经过盐水浸泡后，里面会爬出一条条白色的小虫，看上去像蛆，而且帖子中“有图有真相”，张先生说，除了樱桃之外，网上说荔枝中也经常会有虫子。
5月29日，国家质检总局公布2015年4月进境不合格食品、化妆品信息，有154批次食品、化妆品被检出问题。其中，9批次乳制品超过保质期，还有乳制品被检出霉菌超标、酸度超标。
2014年以来，全区共收到食品药品安全抽检监测不合格样品或问题样品检验报告354份，其中风险监测样品不合格报告331份，监督抽检样品不合格报告23份，涉及全区14个地市的食品生产企业，涉及产品包含乳制品、白酒、食用油、肉制品、调味品、纯净水、蜂蜜、豆制品等多个种类。
一是场地选址风险。开办食品生产企业，选择的生产加工场地，应具备土地使用、建设规划或房屋产权的合法证明；场地未纳入城乡规划区域内的，应具备土地使用的合法证明。
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