2015-06-15
孙宝国:中国食品安全稳中向好 消费者却不太满意
据了解，本次会议的主办方是国家食品药品监督管理总局，联合国工业发展组织、世界卫生组织和荷兰驻华大使馆是会议的协办单位，具体承办单位则是中国食品药品国际交流中心和中国经济网。
【两会话题】慢病防控是全社会共同的责任
“吃牛蛙容易被感染寄生虫，导致失明、瘫痪”，这条网络疯转的微博，引发了不少市民好奇，“真的会感染寄生虫吗？是不是以后不能吃牛蛙了？
从广东省微生物研究所获得的统计数据显示，从2000年以来，广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件，中毒人数达300人，其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。
据了解，本次会议的主办方是国家食品药品监督管理总局，联合国工业发展组织、世界卫生组织和荷兰驻华大使馆是会议的协办单位，具体承办单位则是中国食品药品国际交流中心和中国经济网。
“以前我们经常采野蘑菇吃，这次总共采了3种蘑菇，回家做汤、清炒，大概做了有两碗。”李恩惠表示，当晚，她和老伴吃完蘑菇后，次日清晨均出现了恶心、剧烈呕吐、持续腹痛和严重腹泻等症状，后被转入长沙市中心医院就诊。
当下，公众“谈食色变”，有人认为食品安全是“人为炮制”，剑指个别媒体哗众取宠，利用消费者的心理大做文章。如今，权威专家又发声解释，“有毒”食品并非传言那么可怕，言外之意就是，我国市场上的各色瓜果蔬菜总体还是安全的。
实验结果显示，鲜榨豆浆在常温下放置，半小时后菌落数量为210cfu/ml，2小时后为255cfu/ml，4小时后增长速度加快，到了6小时后飙升到2070cfu/ml。
近日，又一起食用麦螺中毒事件在新闻上滚动，莆田儿童吃麦螺中毒身亡又复活。夏季是麦螺的旺产期，虽然卫生监督部门已对餐饮单位发出了禁止销售加工织纹螺的告示，但是一些小摊贩仍在售卖。
会议指出，云南检验检疫部门要进一步发挥职能作用，紧紧抓住提高质量这个关键，构建“放、管、治”三位一体质量提升格局，不断促进云南经济稳定增长。
建立食物中毒防控预警制度。各地要采取专家座谈会商等形式，科学研判区域内食物中毒发生趋势、规律和特点，通过发布分析报告等形式进行食物中毒防控预警。
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