食品安全标准整合全面完成 415项标准将陆续发布
受食品产业发展水平、风险评估能力等因素制约,现行食品安全标准还存在一些突出问题,比如标准间既有交叉重复、又有脱节,标准间的衔接协调程度不高;个别重要标准或者重要指标缺失;食品产品安全标准通用性不强,部分标准指标欠缺风险评估依据等。
【两会话题】慢病防控是全社会共同的责任
“吃牛蛙容易被感染寄生虫,导致失明、瘫痪”,这条网络疯转的微博,引发了不少市民好奇,“真的会感染寄生虫吗?是不是以后不能吃牛蛙了?
从广东省微生物研究所获得的统计数据显示,从2000年以来,广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件,中毒人数达300人,其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。
受食品产业发展水平、风险评估能力等因素制约,现行食品安全标准还存在一些突出问题,比如标准间既有交叉重复、又有脱节,标准间的衔接协调程度不高;个别重要标准或者重要指标缺失;食品产品安全标准通用性不强,部分标准指标欠缺风险评估依据等。
现在人民群众对食品安全工作最大的意见是:一些监管环节的工作流于形式,落实不到位,一些政府部门有关工作人员不作为、不善为、乱作为。有的地方政府还没有把食品安全工作放到关系公共安全的高度来抓。
据统计,各地出入境检验检疫机构共检出不合格进口食品12828批、6.8万吨、1.5亿美元。此外,五年间进口食品贸易额增长了22.6%、年均增长率达5.2%,我国已成为全球第一大食品进口市场。
近期,有消费者反映,和田红枣含“苯甲酸”,影响消费者健康。对此,和田地区质监局组织食品检验检测专业人员对全地区七县一市部分红枣加工企业、市场、种植户,按照法定程序随机取样,共取样18份,涉及生产企业加工成品、原料红枣,农户自产原料红枣。