糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
在平时利用食疗法治疗高血糖时,还要注意一些禁忌的食物。1如牛奶、酸奶。糖尿病是由于吃肉、牛奶、高脂肪造成的,喝牛奶,血压、血脂、血糖永远也不能降不来。 还有就是切忌辣椒、冷饮等
人体主要激素中仅胰岛素有降糖作用,而糖妈妈的体内雌激素、孕酮、皮质醇、生长激素、甲状腺素和胎盘生乳素等各类激素大量分泌,干扰了胰岛素和受体正常结合,从而影响胰岛素的功效。
作为四大主食,面粉、大米、小米和玉米含糖量都为74%~76%。小米和玉米膳食纤维较多,能减缓对葡萄糖的吸收,但如果吃太多,也可能加重胃肠的负担,影响蛋白质和一些微量元素的吸收。糖友不妨记住一个吃主食的黄金法则,即细粮与粗粮的比例为6︰4。
要你区分蛋白质和碳水化合物,大概很少有糖友能回答得出来。大部分糖友更关心的是,我还能不能好好吃饭了?刨去那些不能吃的,我还能吃什么?于是就有了我们经常见到的糖友提问:糖尿病人能不能喝粥?能不能吃水果?......
如果你说南瓜、苦瓜、秋葵都可以降血糖哇,那么抱歉,它们可能并没有这个功能。但蔬菜还是个好东西,是一类非常适合糖友的食材,它们热量较低、富含维生素及矿物质、富含膳食纤维、还有丰富的植物化学物质,有利于防治慢性病,可以说吃蔬菜——宜多不宜少!
得了糖尿病后许多糖友不敢尝试水果,其实水果也是每日膳食中必不可少的一类。更多的时候,糖友想尝试水果,却纠结不知该选择哪一种?或者该吃多少?那么今天介绍的这几种水果,专门治疗你的选择困难症,大胆去尝试吧!
饮食作为糖友控糖的重要一环,最需要做到的一点就是“管住嘴”。管住嘴意味着你不能大吃大喝、暴饮暴食了,但控制“量”的同时“质”却不能下降。如何保证吃的质量呢?那就是提高食物的营养密度。