糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
核桃是一种常见的坚果类食物,剥开它的硬壳,会发现核桃肉形如大脑,根据以形补形的道理,核桃作为一种很古老的补脑食物,深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养,它能够控制血糖,糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
糖尿病患者的饮食治疗很关键,日常饮食中,糖友不仅要重视自己摄入的碳水化合物的数量,还要关注这类碳水化合物食物的质量,这时运用血糖生成指数(GI)就是简便易行的方法。
家有糖尿病患者饮食上更要注意搭配,合理进餐,避免暴饮暴食和过多油腻食物,当然食物选择上还是以膳食宝塔为基础,用一个简单直观的方式可以更快地合理搭配好食物,那就是按荤素比来配菜。
说白米饭是垃圾食品有点夸张,网友们似乎是想采用这种吸引眼球的方式来告诫大家少吃白米饭。美国科研人员在2012年发表在权威期刊上的一项meta分析数据表明,白米饭的消耗量与糖尿病发病有直接关系,尤其在亚洲(中国和日本)人群中,这个研究结果似乎便是网友言论的支撑点。