2017-09-16
快过年了，糖尿病友想吃水果要看看这篇文章！
春节期间，水果是不可或缺的，不管是招待客人，还是作为饭后点心！糖友能不能吃水果？什么时候吃最合适？哪些水果对血糖影响较小？.......今天糖顾问和大家分享一下相关知识
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
春节期间，水果是不可或缺的，不管是招待客人，还是作为饭后点心！糖友能不能吃水果？什么时候吃最合适？哪些水果对血糖影响较小？.......今天糖顾问和大家分享一下相关知识
芹菜富含膳食纤维，助消化，还具有降压和辅助控糖的作用；多吃香干可防止血管硬化，预防心血管疾病。芹菜每百克热量为58.52千焦，升糖指数为25，建议每日食用50克为宜。
快过年了，糖友们都在问，“美食那么多，该如何保证血糖稳定？抵制不住美食的诱惑！”其实只要讲究方法，血压高、血糖高、血脂高的人群也是可以享受美食的！
鸡肉中的蛋白质含量高，而且消化率高，容易被人体吸收利用，可以增强体力，对糖尿病患者有很好的补虚功效。鸡胸脯肉中含有的B族维生素，具有清除疲劳、保护皮肤的作用。
一项研究发现，不吃早餐，午餐和晚餐后的血糖反而会更高！以色列研究人员将平均有8年糖龄的人分成两组，一组吃早餐，一组不吃，并观察他们的全天血糖水平。结果显示，与吃早餐者相比，不吃早餐者的午餐后血糖、晚餐后血糖都较高，分别上升36.8%和26.6%。
肉含有丰富的胶质、维生素C、胡萝卜素，对维持血糖的稳定有一定的作用。因其脂肪含量高，糖友应适量食用。蒜苔含有大蒜素、丙基二硫醚素，研究表明：这些成分可增加血液中胰岛素的水平，辅助控糖。
粗粮含有B族维生素、膳食纤维（这两点是精制米面所欠缺的）。膳食纤维有利于血糖、血脂的控制，但同时也会阻碍食物中钙、铁等矿物质的吸收。
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