糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
黄豆芽每百克热量为44千卡，升糖指数为22，所含烟酸和维生素B1,具有调节胰岛素分泌，辅助降糖的作用。此外，黄豆芽还含有大量的维生素C，对控糖，降胆固醇都有作用，常吃可防治心血管并发症。
我们先来看一个事例：患者，女，58岁，因某种疾病服用激素治疗后引起继发性血糖升高，只有2年病史。糖友特别注意自己的生活方式，仅口服一种降糖药就能将血糖控制达标。后来发现全天其他时段血糖控制不错，唯有早餐后血糖总是不太理想。
豆腐丝含有人体需要的纤维素，这种膳食纤维有调节人体代谢的功能，延缓胃中食物的排空，改变食物在小肠中的通过时间，使葡萄糖的吸收减慢，血浆水平下降，胰岛素的释放减少。
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