2019-12-11
冬天的这个平民菜 糖友餐桌上一定不能少
在《食物本草》中也记载着白菜有“解酒渴”的作用，这是指白菜所含有的充足水分能够发挥出消除口渴的作用，而这种不适正是糖尿病的重要症状之一。此外，白菜还有“消除胸中烦”的作用，这是指可消除胸部发闷及压迫感。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
在《食物本草》中也记载着白菜有“解酒渴”的作用，这是指白菜所含有的充足水分能够发挥出消除口渴的作用，而这种不适正是糖尿病的重要症状之一。此外，白菜还有“消除胸中烦”的作用，这是指可消除胸部发闷及压迫感。
吃甜没关系：患糖尿病与摄取甜食虽然没有绝对关系，但是甜食会刺激胰脏分泌胰岛素，如果长期过量食用，会使分泌胰岛素的细胞负担过重而退化，导致患糖尿病的几率上升。
简单的碳水化合物更容易刺激血糖升高，我们在饮食中最好避免，而复杂的碳水化合物吃多也会引起一样的效果，所以我们务必要控制量。正如柳叶刀杂志发表的一篇文章所说，高碳水化合物和低碳水化合物饮食都会导致早死增加。适当摄入才是最佳选择。
蔓越莓干和蔓越莓也有很大差距。葡萄可以直接风干成葡萄干，但蔓越莓必须用糖和植物油加工才能变成蔓越莓干。加工过程中蔓越莓营养成分流失，含糖量增加，变成了蜜饯，营养价值大打折扣。
黑豆的营养价值高，其含有的“铬”元素对糖尿病人的作用很大，可调整人体的血糖代谢。平时在煮米饭和粥的时候都可以放少许的黑豆一起，降低血糖的同时也能起到养血安神的效果。当然，如果是肠胃太弱、有严重肾病和痛风的糖友都不建议吃黑豆。
脂肪组织过多会导致胰岛素阻抗，使糖尿病加重，研究显示，体重过重或肥胖的族群，体重减轻7%，不仅可以预防糖尿病，且对第2型糖尿病患的血糖、血脂、血压的控制胜过药物治疗。
我国的糖尿病的患者已经远超1亿，还有一些人群，虽然达不到诊断糖尿病的标准，但已经出现空腹血糖或者OGTT试验异常，这部分人如果不重视改变不健康的饮食习惯，就会是糖尿病的生力军。
糯米是我们通常使用的主食，会在体内水解，产生大量的葡萄糖。然而，糯米的含量高于这些，糖尿病患者体内糖代谢不正常，如果大量食用糯米，会加重疾病，导致血糖上升！
很多人控制血糖的时候是选择用药物来控制，但是除了药物之外，饮食方面也是很重要的，不要认为不吃早餐血糖就不会升高，这只会让症状变得更加严重。所以，早餐怎么吃就变得很重要了。
健客－国家药监局认证的合法网上药店，致力于打造优质、低价、便捷的网上药店和做最值得信赖的智慧健康服务平台