2018-09-17
走近糖尿病 了解饮食营养与糖尿病的关系
饮食控制是糖尿病五项治疗方法（饮食、运动、药物、自我监测与教育）中最基本的方法，而组合出拳才能更好控制血糖，尽可能地延缓和预防慢性并发症的发生。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
饮食控制是糖尿病五项治疗方法（饮食、运动、药物、自我监测与教育）中最基本的方法，而组合出拳才能更好控制血糖，尽可能地延缓和预防慢性并发症的发生。
对糖友来说，多食、易饥饿是经常发生的，糖友缓解饥饿感的正确做法是：适当吃些低热量、饱腹感强的食物，如西红柿、黄瓜、牛奶等；或者吃一些粗粮做成的食物，如杂粮馒头，这样可有更强的饱腹感。
还有的糖友不敢直接在菜里放糖，就使用如桂圆肉、大枣葡萄干等之类甜味食材来增加菜肴的甜感。虽然这些都是天然有益的健康食材，但这些水果干的热量和碳水化合物的含量相当高，对控制血糖是非常不利的。
研究发现，饮食中以6分粗粮、4分细粮最为适宜。所以，粗细粮搭配吃最合理。从营养学上来讲，玉米、小米、大豆单独食用不如将它们按1∶1∶2的比例混合食用的营养价值高，因为这可以使蛋白质起到互补作用。就像腊八粥、八宝粥、素什锦等，都是很好的粗细混吃食物。
是运动来消耗血糖、脂肪，从而达到降低血糖的终目的。推荐的运动方式如打太极、散步、舞剑等运动小且运动量轻的运动方式，切忌高负荷运动这样会起到相反的作用。
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