2019-05-13
糖友以为酸梅汤酸酸的升糖少 错啦！
一般自家制作的酸梅汤会有：乌梅干、山楂干、大枣、冰糖这些配料等。我们大家都知道冰糖对血糖的影响很大，但是乌梅干、山楂干、大枣也含有丰富的碳水化合物（糖友口中的“糖”），在制作过程中会渗透到水中。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
一般自家制作的酸梅汤会有：乌梅干、山楂干、大枣、冰糖这些配料等。我们大家都知道冰糖对血糖的影响很大，但是乌梅干、山楂干、大枣也含有丰富的碳水化合物（糖友口中的“糖”），在制作过程中会渗透到水中。
对于皮肤瘙痒的糖尿病患者，饮食上要注意改善胃肠功能，提倡清淡饮食、多食些新鲜蔬菜、苹果等。这类食物能缩短废物再肠道中的滞留时间，增加排便次数，改善肠道功能，从而消除便秘、缓解瘙痒。
水果中有很多健康成分，比如果胶、纤维素等膳食纤维、抗氧化的多酚类物质、钾、钙、维生素C、胡萝卜素、花青素、有机酸等。但一旦做成了果汁，只有易溶于水的营养素才能跑到果汁里。而大部分果胶、所有的纤维素以及部分矿物质比如钙、铁是不溶于水的，无法进入果汁中，除非连渣子一起吃掉。
糖尿病病人应常食用富含食物纤维的麸皮食品，因其可影响血糖水平，减少糖尿病病人对胰岛素和药物的依赖性;高纤维素食品还可延缓胃排空时间，增加饱腹感，使摄入的食物和热量减少，有控制肥胖的作用。
广大糖友都知道饮食控制和治疗是需要坚持终生的。但现实生活繁杂多变，从营养学的角度来说，医生往往也不主张把病人变成“苦行僧”，一味要求患者这不能吃那不能吃。相比而言，膳食的灵活搭配及饮食习惯显得更重要。
膳食纤维是人类维持生命和健康成长所需的七大营养素之一。它是一种多糖，既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。曾一度被认为是一种无营养物质而长期得不到足够的重视，然而随着营养学和相关科学的深入发展，人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。
饮酒时会让人全身发热，有人认为是吸收了营养。其实，这是酒精使身体的小血管扩张。许多人喝酒后就不吃饭，可能造成低血糖。长期饮酒会发生营养不良，而且酒精可直接损害肝脏，使肝脂肪变，甚至肝硬化。
一方面，尽量不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，也避免餐后更多地升高血脂。另一方面，尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精，避免增加额外的盐分，否则不利控制血压和预防心血管意外。
健客－国家药监局认证的合法网上药店，致力于打造优质、低价、便捷的网上药店和做最值得信赖的智慧健康服务平台