糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
核桃是一种常见的坚果类食物,剥开它的硬壳,会发现核桃肉形如大脑,根据以形补形的道理,核桃作为一种很古老的补脑食物,深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养,它能够控制血糖,糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
糖尿病人蛋糕不超过10克/餐,主要成分为淀粉、奶油、蛋黄。淀粉进入人体后会转化为葡萄糖,奶油、蛋黄中饱和脂肪酸、胆固醇的含量较高,进食后血糖会升高,多食易引发心血管并发症。
虽然对糖尿病患者来说,测血糖是一项日常任务,但仍有很多患者没有掌握与此相关的一些常识。美国“每日健康”网站总结了糖尿病患者测血糖时容易犯的10种错误,避免这些错误,有助于患者获得稳定一致的测试结果,对自己的血糖水平更加心中有数。
“春捂秋冻”这句话并不适合糖友。秋季气温下降,天气变化多,如果挨了冻,容易引起感冒。感冒会造成血糖、血脂、血压波动,有些感冒还会导致酮症酸中毒、高渗综合征等糖尿病急性并发症,危及病人的生命。因此,糖尿病患者在秋季应注意保暖,按天气变化适当加减衣服。
不少糖友一旦发现自己有了糖尿病,首先采取的行动应该就是饮食调节了吧。不过,饮食调节却不是大家想象的那么简单,又是计算总热量,又是计算食物交换份数,还得分配至三餐。
玉米有宁心活血、调理中气的功效,此外,玉米富含维生素,常食可促进肠胃蠕动,加速有毒物质的排泄,对控制血糖有辅助作用。玉米每百克热量为443.08千焦,升糖指数为55,建议糖友每日食用70克为宜。
一讲到碳水化合物,很多人会认为是只是主食,或者认为是糖,其实不然,它是一大类物质的总称。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。
指南中有建议,糖友们饮食中碳水化合物、蛋白质和脂肪这三大营养素供能比例为50%~60%、15%~20%和≤30%。光吃无糖月饼,是不能满足这一比例的,而且也无法提供其他有益的营养物质,所以,以无糖月饼代替晚餐的做法是不可取的。