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蔬果升糖指数一览表 糖友快收藏

2019-04-23 来源:糖医惠友  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:不同的食物有不同的升糖指数。升糖指数>70为高升糖指数食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,转化为葡萄糖的速度快,血糖迅速升高;

还记得介绍的升糖指数(GI)这个概念吗?

不同的食物有不同的升糖指数。升糖指数>70为高升糖指数食物,它们进入胃肠后消化快,吸收率高,转化为葡萄糖的速度快,血糖迅速升高;升糖指数<55为低升糖指数食物,它们在胃肠中停留时间长,吸收率低,转化为葡萄糖的速度慢,血糖升高慢,人体有足够时间调动胰岛素的释放和合成,使血糖不致于飙升。

下面糖医生把我们常见的蔬菜和水果的升糖指数列了简表,比比它们的升糖指数吧!

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