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糖尿病患者要尝试DASH饮食

2017-09-08 来源:糖尿病天地  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:研究表明,DASH(DietaryApproachestoStopHypertension)饮食能够有效预防高血压,已经罹患高血压的人长期遵循DASH饮食能够有效降低血压,稳定病情。但DASH饮食并不是高血压患者的专利,糖尿病患者也要尝试DASH饮食。

   研究表明,DASH(DietaryApproachestoStopHypertension)饮食能够有效预防高血压,已经罹患高血压的人长期遵循DASH饮食能够有效降低血压,稳定病情。但DASH饮食并不是高血压患者的专利,糖尿病患者也要尝试DASH饮食。

 
  何为DASH饮食?
 
  它是一种健康的膳食模式,在国际上很流行,即提倡每天多吃蔬菜、水果、豆类和坚果种子类,喝低脂奶,少吃精白米面和红肉,吃全谷类和适量的鸡肉、鱼肉等。这种膳食模式既满足了机体对各种营养素的需求,又是低钠、低脂、富含膳食纤维的健康饮食,常按照这种膳食模式进餐能降低饱和脂肪酸、反式脂肪酸和胆固醇的摄入量,同时富含具利尿作用的钾、钙元素,有助于降低血压。此外,镁元素和抗氧化物质多,对控制血压和预防心脏病非常有好处,糖尿病患者和健康者采用这种膳食模式也会受益匪浅。
 
  如何将DASH饮食融入生活
 
  长期形成的饮食习惯很难一下子改变,糖尿病患者如何将DASH饮食的健康理念融入生活,需要一些小技巧,逐渐改变饮食习惯更容易被接受和实行。(1)在一天的午餐或晚餐中增加一份蔬菜,并在两餐中间将含糖量较低的水果作为点心。(2)增加日常饮奶量,尤其选择脱脂或者低脂牛奶。(3)选择健康的肉食,并限制每天红肉的摄入量,大约就是一张扑克牌大小,两厘米厚度的生肉。如果你习惯于每天吃很多的肉,可以先将肉分成2~3份,分散到每一餐中,再逐渐减量。(4)每一周至少安排两顿富含蔬菜且不含肉食的素食。(5)增加糙米、全麦面食和豆类摄入量。(6)如果你每天需要加餐,除了选择水果外,还可以选择饱和脂肪酸、反式脂肪酸、胆固醇、钠、糖分和能量都低的食物。比如,不含盐分的坚果、低脂酸奶、适合生吃的蔬菜(如黄瓜、西红柿)。
 

 

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