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这道菜适合10亿人吃 抗癌降三高补钙

2019-01-10 来源:济南显微外科肿瘤中心  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果。

平菇是生活中最常见的菌菇之一,无论食素炒还是制成荤菜,都十分鲜嫩诱人,而且价钱便宜,实在是百姓餐桌上的佳品。

那么,平菇怎么样吃更加营养呢?养身参考给大家推荐,平菇配上豆腐,效果翻百倍哦!但为了营养更均衡,还加入了点肉片,荤素搭配,营养才更全面。

这道平菇肉片炒豆腐制作简单、营养又健康,赶快发给家里人看看,今天就做着吃吧!

适合10亿人吃的这道菜平菇肉片炒豆腐抗癌、降三高、补钙...

平菇肉片炒豆腐的做法:

原料:里脊肉50克、平菇150克、豆腐1块、黑木耳1小把、淀粉1小勺、生抽1勺、料酒1勺、小葱1根、油盐适量。

做法:

1.先将豆腐双面煎至金黄,煎时加入少许盐码入底味。

2.肉片加入盐等调味料提前腌制。

3.将平菇炒至微微出水,再加入木耳和豆腐块,加入生抽烧煮一分钟后即可加入盐调味。

这道家常菜:平菇肉片炒豆腐,做法简单,而且,还能抗癌、降三高、补钙这么强大的功效,赶紧看看吧!平菇:抗癌、降血压

平菇是烟酸、泛酸、铁、铜和钾的重要来源,而且含有丰富的维B6、纤维、核黄素和锌。此外,平菇含有大量的生物活性植物化学物质,包括β-葡聚糖。

1、抗癌

平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性。

2、降低胆固醇

平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果。

3、降血压

平菇含有各种微量元素和维生素,不仅可以提高人体免疫力,还有降低血压和血液中胆固醇的作用,高血压病人可适量食用。

经常食用平菇肉片炒豆腐,有抗癌、降三高、补钙的功效。这道家常菜,简单易做,值得所有人一学。

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