患脂肪肝时由于脂肪堆积合并饮食中维生素缺乏，患者易出现多种维生素缺乏症。临床可见周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肤淤斑、角化过度等。少数人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。专家表示，很多食物脂肪肝患者不能吃，以免加重病情。
怎样才能保护好我们的肝，成了不少人迫切想知道的事。要想护好肝，必须知道肝脏最想要的是什么。专家说，以下七种营养和肝脏关系最大。下面一起来详细了解下。
常用的护肝的食物和水果蔬菜也是比较多的，首先我们可以说一下食物方面，一些奶制品，豆制品，比如牛奶，豆芽，豆腐以及其他的豆制品，含有丰富的植物蛋白以及一些维生素，对于肝病病人来说是非常适合的。
现代人的生活压力越来越大，许多人晚上经常会出现失眠的现象。但你知道吗?失眠很多时候是肝毒累积在捣鬼，肝脏出了问题，失眠是在所难免的。白开水加一物，降肝火排肝毒，安然入睡！
护肝食物蒲公英之蒲公英炒鸡蛋。蒲公英洗净，切段；鸡蛋磕入碗中，搅散。锅加油烧热，下鸡蛋炒至成块，再放蒲公英炒软，加盐调味即可。蒲公英养护肝脏，鸡蛋养血滋肝阴，二者搭配，护肝养肝效果加倍！
护肝吃什么？护肝吃草莓，草莓对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
日常生活中常见的食物胡萝卜，山药，苹果，香蕉等食物都是可以起到一定的护肝效果，但食疗只能起到辅助的作用，食疗不能够代替药物治病肝病，如果你不幸患上肝病，建议你及时到医院救治为好。
保肝护肝的食物和水果之木耳。木耳中的抗肿瘤活性物质，能增强肝细胞抑制肝癌的能力。木耳还有排毒清理身体毒素的作用，它能把体内的杂志集中起来排出体外。
吃什么东西养肝护肝？大部分人都不知道，糖是保护肝脏的重要物质。糖能合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。
吃什么食物护肝最好？吃南瓜，南瓜性温，具有非常好的润肺养肝、增强肝肾功能，还能补中益气、美容养颜、利尿排毒、解毒止咳的的功效，还能降低血脂和血糖。
养肝草煲汤之鸡骨草煲汤。鸡骨草具有清热解毒，疏肝止痛的功效，主要用于黄疸、急慢性肝炎，乳腺炎等，特别对于肝炎症状的反复发作者，肝功能异常者，免疫功能不全者均可有很大程度上的辅助治疗效果。
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