养肝草煲汤 鸡骨草煲汤喝可以养肝护肝

很多朋友都知道，药补不如食补这个道理，尤其在这个适合养肝的夏季，很多广东的朋友开始了养肝草煲汤大计，说起养肝草保养，鸡骨草是人们较常用来煲汤养肝护肝的一味中草药。虽然很多朋友知道鸡骨草煲汤可以起到一定的养肝护肝效果，但对这个中草药的详细知识不是很了解，下文小编来给大家详细介绍下这个养肝草之鸡骨草吧。

鸡骨草的功效

鸡骨草，中药名，常见于广州的豆科植物，具有利湿退黄，清热解毒，疏肝止痛的功效。鸡骨草主要含有相思子碱、缁醇化合物、皂苷、黄酮类、大黄酚、氨基酸等，其主要有效活性成分为黄酮类和生物碱类物质。

鸡骨草具有清热解毒，疏肝止痛的功效，主要用于黄疸、急慢性肝炎，乳腺炎等，特别对于肝炎症状的反复发作者，肝功能异常者，免疫功能不全者均可有很大程度上的辅助治疗效果。除此之外，还有治疗胃痛及跌打损伤的作用。

鸡骨草煲汤的主要用法

1.煲汤：鸡骨草30g，与猪横利一起炖汤喝。

2.鸡骨草瘦肉汤：鸡骨草洗净后切断备用，猪瘦肉切块，再加入红枣一起炖汤。

3.将鸡骨草晾干后直接泡水喝。

鸡骨草的种子是有毒的，因此在食用是一定要将种子全部去除，且体虚者不适用。

由上述介绍的养肝草之鸡骨草煲汤的相关知识讲解后，相信大家了解到鸡骨草这个中草药虽然不能起到完全治疗肝病的作用，但鸡骨草可以在很大程度上改善肝功能异常的情况，帮助免疫力不佳的朋友提高免疫力，所以在这养肝的最佳季节里，大家有空可以多煲养肝汤喝哦。