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宝宝补钙的注意事项

2018-03-21 来源:健客社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:夜晚是补钙的最佳时间,此时人体对钙的吸收达到巅峰。可以在孩子入睡前给孩子服用钙片等,但最好不要喝牛奶,避免孩子尿床。
宝宝补钙的注意事项
 
 
1.避免与植物性的食物同食
 
植物性食物内普遍存在的植酸和草酸阻碍钙的吸收,这2种物质与钙结合会产生阻碍人体吸收钙的多聚体。此类物质同样存在于果汁等食物中。为了减少植酸和草酸对钙吸收的影响,一些烹饪技巧需要掌握,比如在烹饪含草酸比较多的菠菜的时候,要先把菠菜在沸水中过一下,待草酸溶解之后再炒。如大米等其他食材,在烹饪前需要用清水先浸泡,以便降低其中的草酸含量。
 
2.选择合适的时间补钙
 
夜晚是补钙的最佳时间,此时人体对钙的吸收达到巅峰。可以在孩子入睡前给孩子服用钙片等,但最好不要喝牛奶,避免孩子尿床。
 
3.补钙应作为长期任务
 
在较短的时间内,钙不能很好的发挥维持骨骼健康的作用,因此,补钙不能三天打鱼两天晒网。
 
宝宝补钙食谱
 
牛奶蛋黄粥
 
原料:10g大米,50g牛奶,1/4蛋黄,少许蜂蜜。
 
做法:
 
(1)洗净大米后放进锅中,加水,煮开后改成文火再煮30min,煮熟的蛋黄碾碎备用。
 
(2)放入牛奶和蛋黄,稍煮一会后出锅,孩子满1周岁可加入些许蜂蜜调味。
 
功效:牛奶蛋黄粥口味香甜,容易消化,适合在孩子刚开始增加辅食的时候食用。
 
奶香鱼条
 
原料:350g鱼肉,1个蛋清,适量盐、葱姜蒜,鸡精,精制油,白糖,牛奶,黄油,淀粉。
 
做法:
 
(1)将鱼肉剁成鱼茸,放入盘中后加入盐、葱姜蒜、蛋清、淀粉等搅拌均匀,放上蒸笼至蒸熟,待冷却后切成条状。
 
(2)在锅中放入适量油,加入水、盐、白糖、牛奶后煮沸,放入鱼条,加入水淀粉勾芡,出锅后淋上少许麻油调味。
 
功效:鱼肉和牛奶都含有丰富的钙质,鱼肉还有丰富的蛋白质,适合宝宝消化吸收。
 
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