【两会话题】慢病防控是全社会共同的责任
“吃牛蛙容易被感染寄生虫，导致失明、瘫痪”，这条网络疯转的微博，引发了不少市民好奇，“真的会感染寄生虫吗？是不是以后不能吃牛蛙了？
从广东省微生物研究所获得的统计数据显示，从2000年以来，广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件，中毒人数达300人，其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。
患者食用的西瓜为氨基甲酸酯类农药“涕灭威”超标。那么“涕灭威”到底是如何污染了西瓜？是瓜农在种植过程中不当使用农药造成的？还是在西瓜运输过程中出现的问题？还是有人故意投毒？
观察塑料袋和餐具是否标示了生产企业名称、QS标志及编号、“食品用”字样等信息。其次，透过光线查看塑料袋是否有杂质、黑点和油污，若有则不要用其装食品。
市民若发现药品、医疗器械、保健食品、化妆品在研制、生产、流通、使用环节的违法行为以及餐饮服务环节食品安全的违法行为。
这条名为《比毒蛇还毒，清明节后千万别喝这个！》的文章中写，“甘蔗营养价值高，水多汁甜，备受人们喜爱。作为一名甘粉，甘蔗无疑是最棒的一种水果。可是你造(网络语：知道)吗？民间有这么一个说法，那就是‘清明蔗毒过蛇’，意思就是清明后的甘蔗那简直是比毒蛇还要毒蛇。”
2014年,全国食药监系统共接受投诉举报56万余件,同比增长1.08倍,同时全国共有25个省级食品药品监管部门设立了投诉举报热线12331,国家食药监总局行政事项受理服务和投诉举报中心主任刘沛表示,消费者遇到食品药品困惑,拨打12331投诉咨询很靠谱。
网上流传着“蘑菇还是少吃一点吧”的说法，称蘑菇虽好，但食用菌对重金属富集能力特别强。而人体没有排出重金属的机制，久之这些重金属就会在肾小管内聚集甚至引起肾小管坏死，因此每人每月最多只能吃200克蘑菇。
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