2015-04-01
天天吃鸡蛋死得更快？这样吃鸡蛋等于给自己下毒
健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量，每天吃1个鸡蛋为宜，且尽量不吃蛋黄，因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。
【两会话题】慢病防控是全社会共同的责任
“吃牛蛙容易被感染寄生虫，导致失明、瘫痪”，这条网络疯转的微博，引发了不少市民好奇，“真的会感染寄生虫吗？是不是以后不能吃牛蛙了？
从广东省微生物研究所获得的统计数据显示，从2000年以来，广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件，中毒人数达300人，其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。
健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量，每天吃1个鸡蛋为宜，且尽量不吃蛋黄，因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。
我国食品质量国家监督抽查，与人们日常生活密切相关的六大类主要食品中，小麦粉和婴幼儿配方乳粉的合格率最高，在抽检的所有样品中均未发现不合格。
事实上，各种转基因科普此前一直在进行，但整体看，这些脉冲式的科普活动并不系统，受众面有限，形式较为单一，因此成效并不明显。让很多科学家和科普工作者有些沮丧的是，猜疑、抵制甚至谩骂转基因的言论在网上一直甚嚣尘上。这让我们不得不发问，转基因科普为何这么困难？
预包装食品应当在标签上强制标示四种营养成分和能量的含量值及其占营养素参考值的百分比。其中，这四种营养成分即核心营养素，指的是蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。
据丽江市古城区政府相关负责人介绍，米线面条、螺旋藻、玛咖、牦牛肉等4类食品是丽江市民和外来游客高度关注和喜爱的地方特产，为“扶优惩劣”确保食品安全，今年内，将重点整治米线面条无证生产行为。
近日，笔者在北京市朝阳区走访多家超市发现，许多消费者在选择饮料时，会优先选择健康型饮料。张女士就告诉笔者，会优先选择一些低糖乳酸菌饮料。
呷哺呷哺的相关负责人告诉北京商报记者，呷哺呷哺已接到政府部门通知，其取样送检的鸭血制品经权威机构检测均未检出猪源性成分。正式书面检测报告政府部门将于后续发布。即日起，呷哺呷哺将恢复鸭血产品售卖。
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