2015-04-15
不合格进口食品来源地欧盟居首 不要盲信进口食品
2014年进口问题食品在糕点饼干类最为突出，不合格批次在所有不合格进口食品中位列之首。饮料、粮谷及制品、糖类等也是不合格的品类“重灾区”。
【两会话题】慢病防控是全社会共同的责任
“吃牛蛙容易被感染寄生虫，导致失明、瘫痪”，这条网络疯转的微博，引发了不少市民好奇，“真的会感染寄生虫吗？是不是以后不能吃牛蛙了？
从广东省微生物研究所获得的统计数据显示，从2000年以来，广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件，中毒人数达300人，其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。
2014年进口问题食品在糕点饼干类最为突出，不合格批次在所有不合格进口食品中位列之首。饮料、粮谷及制品、糖类等也是不合格的品类“重灾区”。
专家指出，“看不见”的重金属污染，正在扮演农产品质量安全的“隐形杀手”，不仅可能影响到农田和农村周边环境，也让普通消费者对农产品质量安全产生疑虑。
此次活动邀请到了中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石，美国食品技术协会高级会员、食品安全科普专家云无心，华南理工大学轻工与食品学院食品科学与工程系主任李汴生等食品安全领域知名专家担任嘉宾，现场开展食品安全知识科普。活动现场还举行了国内首部全面讲述食品安全的大型科普公益纪录片开机仪式。
“民间有这么一个说法，那就是‘清明蔗毒过蛇’，意思就是清明后的甘蔗那简直是比毒蛇还要毒。”最近，一则关于清明甘蔗赛过毒蛇的微信在朋友圈广泛流传，阅读量超过了10万。
由于贵州是全国白酒生产大省，而省内酒类小作坊比较多，安全隐患大，考虑到地方政府的承接能力和食品安全因素，目前“新办白酒和食用酒精”许可仍在省局。
据悉，目前虽然并没有明确证据表明，吃小龙虾与横纹肌溶解症有必然联系，但是近年来国内发生的多起相关病例，患者在发病前都曾吃过小龙虾，有医学专家分析认为，部分不法商贩使用洗虾粉，或是小龙虾生长环境遭到污染，或是消费者个人体质对小龙虾中的某种物质敏感，都可能导致发病。
摄入太多阿斯巴甜有影响记忆力与情绪的副作用。另外，无糖谷物食品虽然没有蔗糖，但含有大量淀粉，以及用淀粉制作出来的糊精、麦芽糊精等，它们的升糖指数和热量一点也不亚于蔗糖。
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