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吃牛蛙感染寄生虫致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生虫,导致失明、瘫痪”,这条网络疯转的微博,引发了不少市民好奇,“真的会感染寄生虫吗?是不是以后不能吃牛蛙了?

误食毒蘑菇死亡 大部分是误食致命白毒伞

从广东省微生物研究所获得的统计数据显示,从2000年以来,广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件,中毒人数达300人,其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。

最新发布
2015-05-02

媒体调查:陈粮掺新米成大米行业“潜规则”

在人们印象中的将“陈粮和陈化粮划等号”也不正确。陈化粮已经腐败变质,达不到食用要求。陈粮各项指标还是符合食用要求的。

标签: 陈粮 新米 潜规则 
2015-05-02

人民日报辟谣:“吃草莓致癌”说不靠谱

中国园艺学会草莓分会理事长张运涛博士提供的数据显示,2014年我国草莓种植总面积突破210万亩,总产量250万吨以上,总产值300亿元。

标签: 草莓 致癌 不靠谱 
2015-05-01

百事可乐将停用阿斯巴甜

阿斯巴甜已被研究超过30年,至今没有证据显示它对人类有任何害处。欧洲食品安全局最近完成了至今最透彻的阿斯巴甜风险评估之一,检查了所有可用的研究证据。

2015-04-30

农业局抽样十余斤昌平草莓送检 结果将及时公布

近日,央视曝出随机购买8种草莓均测出百菌清和乙草胺两种农药的消息,持续引发市民关注。昨日,北京市农业局赴昌平区多个草莓大棚,抽取10多斤草莓样品送至不同的专业检测机构进行农药检测。

标签: 百菌清 草莓 
2015-04-30

发臭发黑猪肉边角料做饺子馅料

广州番禺警方联合该区食品药品监督局在番禺区大龙街新水坑村大巷街某出租屋查获一个用变质猪肉制作饺子馅料的地下黑心窝点,抓获生产工人3人,查扣变质猪肉5吨和已制作完成的饺子馅料100公斤以及生产加工工具一批。

标签: 黑心 饺子 
2015-04-30

为保障食品安全 西安12个大型农贸市场“快检室”投用

目前,我市已进一步完善了食品安全工作逐级考核办法,加大食品安全责任追究力度,对工作不力、影响全市食品安全工作不达标的单位和个人严肃追究问责。

标签: 保障 食品安全 西安 
2015-04-27

新版食品安全法 保卫餐桌安全

2015年4月24日,十二届全国人大常委会第十四次会议以160票赞成、1票反对、3票弃权表决通过了新修订的食品安全法。连日来,在会上的审议中,在社会的舆论中,都期待该法的“牙齿”能够咬断食品安全问题这个硬骨头。

2015-04-26

厨师上门APP钻卫生监管空子 食客存卫生安全疑虑

不喜欢在饭店聚餐的氛围,自己的厨艺不佳,如今可以请个大厨上门来做大餐。近期,除了餐厅推出了大厨上门服务,很多网络公司也推出专业APP供市民预订大餐。

标签: 厨师 食客 安全 
2015-04-25

国际食品安全大会在京举行 今年主题为“构建安全与健康的食品产业链”

食品安全没有国界,国际社会需要共同关注、加强合作,构建安全和健康的食品产业链,防范和应对食品安全风险,最大限度地减少危害、降低影响。

2015-04-24

盐水海螺放冰箱半个月 吃完上吐下泻

日前,哈市市民王女士吃了半个月前放在冰箱中的盐水海螺,因食物中毒进了医院。经过3个多小时治疗,王女士终于脱离危险。

标签: 食物中毒 海螺