【两会话题】慢病防控是全社会共同的责任
“吃牛蛙容易被感染寄生虫，导致失明、瘫痪”，这条网络疯转的微博，引发了不少市民好奇，“真的会感染寄生虫吗？是不是以后不能吃牛蛙了？
从广东省微生物研究所获得的统计数据显示，从2000年以来，广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件，中毒人数达300人，其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。
近日，国家食品药品监督管理总局在其官网公布2015年第12期食品安全监督抽检情况。其中，抽检薯类及膨化食品不合格样品1批次，为标称河北云海食品有限公司生产的蜗牛派，主要问题是检出品质指标羰基价超标。
至8月2日19时，已有4人抢救无效死亡，4人仍在医院救治，另有24人疑似病例留院观察。事件发生后，省、州、县迅速组织食品药品监督、疾控中心、卫生、公安等部门负责人及专家赶赴五里乡，对病人进行全力救治，对事件展开调查;同时，迅速启动了应急工作预案，并成立了领导小组，正全力做好隐患排查、家属安抚、宣传引导等工作。
质检总局解释，今年该部门进一步完善进口食品安全监管体系，进一步严格进口食品检验检疫监管，大力落实进口食品生产经营者责任，有效地保障了进口食品安全。
市场大变在即，营养与保健食品行业将何去何从？新修订《食品安全法》的具体实施办法毫无意外地成为了关注、讨论的焦点。业内专家表示，保健食品行业将从单一的“蓝帽子”时代，迈入注册制的“蓝帽子”和橘红色的备案制标识共存的新时期。
有人说胎盘中含有丰富的激素和“活性因子”，产妇产后吃可以“补充激素”、有利于产后恢复。不过，干扰素、免疫球蛋白、生长因子等都是蛋白质大分子，经过水煮或者焙干，原本的生物活性也就消失殆尽了。
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