【两会话题】慢病防控是全社会共同的责任
“吃牛蛙容易被感染寄生虫，导致失明、瘫痪”，这条网络疯转的微博，引发了不少市民好奇，“真的会感染寄生虫吗？是不是以后不能吃牛蛙了？
从广东省微生物研究所获得的统计数据显示，从2000年以来，广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件，中毒人数达300人，其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。
3月16日，针对央视“3·15”晚会曝光的食品营销欺诈乱象，国家食品药品监督管理总局要求相关省、市食品药品监管部门依法进行调查，涉嫌犯罪的将移送公安机关处罚。
那么，我国保健食品行业现状如何？保健食品质量是否安全可靠？消费者购买保健食品时，如何避免上当受骗？如遭遇非法营销，消费者该如何维权？记者就此采访了保健食品领域专业人士。
春季是阳气升发的季节，与肝相应，所以春季饮食的重点应放在养肝上，多吃一些药食同源且养肝的食物，可以达到滋补养生的效果。今天，国医大师路志正的亲传弟子——苏凤哲主任医师就为您介绍几种适合春季食用的粥和汤。
对于易过敏的人来说，最重要的一点就是要避开过敏原，避免接触花粉、烟、颜料、灰尘、浓烈的香水等；饮食上要少吃海鲜、芒果、果仁类食物等容易引起过敏的食物，生活作息要规律，保持心情舒畅。
开心粥，是中国中医科学院针灸医院的董峰医生在去年播出的《问心要健康》那期节目中推荐给大家的。董医生认为治病养生的根本就是要调心，所以他在出诊时，都坚持很耐心地和每一个病人说说“调心话”
两会期间，全国人大代表、威海市市长张惠接受本报记者采访，介绍了威海在保障食品安全，提升百姓幸福度方面所做出的努力和成效。
代表委员提出，要从最受关注的婴幼儿配方乳粉入手，加大供给侧结构性改革力度，把发展重心转到满足消费者需求的目标上来，这样才有可能更快地恢复和提振人民群众对国产乳制品的消费信心，由此坚定民族乳业发展信念，确保整个行业健康、可持续发展。
食品药品安全是全社会的共同期盼，需要做的工作很多，很多工作都很关键。如果一定要用几个关键词来梳理总局的工作，我觉得可以按照习近平总书记“四个最严”的要求，表述为“源头严防、过程严管、产品严检、违法严惩”四句话。
为从源头保障质量，食品监管部门要求企业自建或者自控奶源基地，没有自建奶源基地的，必须要有能够稳定供货并且通过定期审核评估的原料供应商来落实原辅料进厂批批检验和进货查验，从源头上保证质量安全。
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