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吃牛蛙感染寄生虫致失明 吃牛蛙要小心

“吃牛蛙容易被感染寄生虫,导致失明、瘫痪”,这条网络疯转的微博,引发了不少市民好奇,“真的会感染寄生虫吗?是不是以后不能吃牛蛙了?

误食毒蘑菇死亡 大部分是误食致命白毒伞

从广东省微生物研究所获得的统计数据显示,从2000年以来,广州及周边的东莞、深圳等地区已发生近80起毒蘑菇事件,中毒人数达300人,其中43人死亡。而致命白毒伞的致死率最高。

最新发布
2017-05-14

吃海鲜喝啤酒会导致痛风?答案是……

对于本来有痛风症状的人,任何高嘌呤的食物都应该避免,海鲜只是其中一类;酒精饮料更应避免。对健康人群而言,这就完全取决于你在口腹之欲与健康之间的权衡。

标签: 喝啤酒 痛风 高尿酸 
2017-05-12

食品安全谁负责?落实企业主体责任需当先!

2月10日,总局发布了《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》,强调利用互联网进行餐饮服务提供者,应当具有实体店铺并依法取得《食品经营许可证》……监管措施不断出台,餐饮企业正面临最严监管态势。

2017-05-10

目前最全的,食物相生相克百科,搭配不当,严重可造成死亡

茄子+苦瓜:相生。茄子有去痛活血、清热消肿的功效;苦瓜有解除疲劳、清心明目的作用。两者是心脑血管病人的理想蔬菜。

2017-05-10

你买到的“铁棍山药”可能都是假货,如何识别防被坑!

对于男性而言,在山药中还有一种重要的营养成分,那就是薯蓣皂苷,被称为是天然的DHEA(去氢表雄酮)。这类成分有助于体内合成各种荷尔蒙,有荷尔蒙之母的称谓,能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢,提升肌肤的保湿功能,并对改善体质也有一定的帮助作用。

2017-05-10

你手头上的食品或多或少都有被“化妆”

食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品添加剂的添加量在安全标准范围内对人体的危害是很少的。

2017-05-09

味精和鸡精哪个对身体危害大?

我们经常提到的这些调味品对人体的危害,在于有可能导致摄入过多的钠,它会对我们的血压以及人体健康有一些影响。

标签: 味精 鸡精 加工食物 
2017-05-08

这7种肉千万别吃!严重可致命!

猪脖子处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西。这些地方含有很多病菌和病毒,一旦被食用,同样容易感染疾病。

2017-05-07

大头朝上OR小头朝上? 做到这三点,鸡蛋保鲜更久!

很多人以为鸡蛋保质期很长,其实并不然。在22℃的室温(夏天温度更高)下,新鲜鸡蛋两三周就会坏掉。在冰箱冷藏条件4℃的低温下,鸡蛋能存放一个月左右。

2017-05-05

吃胎盘能大补?

胎盘是由受精卵分裂发育而成的器官,是母亲和胎儿连接的纽带。主要为维持胎儿的生命提供氧气和营养物质,并处理各种代谢废物。

标签: 胎盘 产妇 孕激素 
2017-05-05

如何从食用油看出商家的良心?

对于一般健康人群,橄榄油的健康证据比较充分。当然除了其本身特点,烹调方法、使用量也有很大的影响。