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真菌多糖对免疫系统和肿瘤 糖尿病 哮喘的作用

2018-11-01 来源:食用菌健康平台   标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:提高动物耐缺氧能力和氧的利用率,降低血液的粘稠度,增加心肌收缩力,改善心律,降血糖、镇静、镇痛、平喘、止咳、化痰的功效。

 在国际上,真菌多糖被称为称为“生物反应调节物”,简称“BRM”。经研究表明,多糖具有生物反应调节物的特征,可做为免疫增强剂和免疫激活剂。这些活性多糖具有一个的结构,即主链由β-D(1-73)连接的葡萄糖基组成,沿主链随机分布着同β-D(1-73)边接的葡萄糖基呈梳状结构,生物的大小随多糖的精细结构和构象不同而变化。

按研究表明,药用菌的活性多糖成份β-D(1-73)葡萄糖对异源的、同源的甚至遗传性的肿瘤都有变化。此外,它还具有抗细菌、抗病毒和抗凝聚的作用,提高肝功能和解毒力,提高动物耐缺氧能力和氧的利用率,降低血液的粘稠度,增加心肌收缩力,改善心律,降血糖、镇静、镇痛、平喘、止咳、化的功效。

1.真菌多糖对免疫系统的作用真菌多糖具有复杂多样的生物活性,国内外学者对食用真菌多糖在医学、药理学、食品科学等领域,已进行了大量的研究,发现:许多食用真菌,最为显著的生物活性之一,是其免疫调节作用。作为一种免疫调节剂,真菌多糖可通过多条途径、多个层面对免疫系统发挥调节作用,通过激活T淋巴细胞、B淋巴细胞、巨噬细胞和自然杀伤细胞(NK)等免疫细胞,增加这些细胞的数量,增强其细胞活性,促使其发挥作用。2.多糖对肿瘤的作用

(1)多糖对肿瘤,不是直接杀伤肿瘤细胞,而是通过增强患者的免疫防御系统,达到防癌抗癌的效果。实验证明,从香菇、黄芪、柏树菌中提出的多糖能增强T细胞的功能,使免疫功能低下的动物恢复正常,特别对具有杀伤肿瘤细胞功能的T细胞NK细胞及LAK细胞有激活作用。

(2)多糖又是免疫B细胞活化剂,像黄芪多糖、香菇多糖、柏树菌多糖、灵芝多糖等等能促进B细胞的增殖,使其产生大量免疫球蛋白抗体,从而增强抗病能力。

(3)巨噬细胞,特别是毒性巨噬细胞对肿瘤的细胞有很强杀伤力,它能合成和分泌肿瘤坏死因子(TNF),使肿瘤出血坏死。多糖类的物质是强大的TNF诱导剂,给动物注射多糖第8天,TNF的产生达到高峰,从而发挥抗癌功效。(4)干扰素(IFN)是机体内自己制造的抗病毒和抗癌物质。柏树菌多糖能够诱导机体产生干扰素。加进每毫升10-100微克浓度的柏树菌可使正常人产生α干扰素和γ干扰素的分别提高8倍和4倍。

(5)白细胞介素2(IL-2)为T细胞生长因子,由活化的T细胞所产生,即能维护免疫T细胞长期存活,又可诱导T杀伤细胞及LAK细胞的生长,因此成为治疗肿瘤和艾滋病等病毒的最新药物。多糖类药物可激活T细胞诱导内源性白介素2产生,从而避免商品白介素2的毒性与副反应。还能提高细胞对白介素2的敏感性,使其能在较低剂量下产生最大治疗效果。

3.多糖对糖尿病和哮喘的作用研究发现真菌多糖治疗糖尿病是通过两方面发生作用的。一是改变血液循环,使机体胰脏血液循环加快,胰岛B细胞得到了足够的氧,从而增加了胰岛素的分泌量。另一方面,提高肌肉细胞胰岛素靶细胞受体的功能,使得同样量的胰岛素能发挥更大的效果。有些老年糖尿病患者的内分泌功能检测时,胰岛素的量处于正常范围,其所以会产生糖尿病,主要是胰岛素靶细胞对胰岛素敏感性降低的原因。

哮喘患者气管肥大细胞的细胞透性较大,所以致喘物质组织胺容易从肥大细胞中释放出来。哮喘患者服用真菌多糖后,气管平滑肌肥大细胞、细胞膜的创作修复就会加快人。肥大细胞之组织胺释放受到了抵制,从而抑制了哮喘。真菌多糖的抗疲劳作用,也是提高细胞生理功能,提高细胞乳酸脱酶的活性实现的。

 

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