糖尿病友常听说南瓜能降血糖?真的假的?
核桃是一种常见的坚果类食物,剥开它的硬壳,会发现核桃肉形如大脑,根据以形补形的道理,核桃作为一种很古老的补脑食物,深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养,它能够控制血糖,糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化,有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素,是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞老化。
谈到糖尿病,大家都会不约而同想到饮食有多么痛苦,这不能吃那不能吃,感到无助、无奈、痛不欲生,其实了解了食物的血糖生成指数、食物的消化速度、食物的血糖生成负荷、营养的搭配等等,糖尿病人一样可以享受美食、享受生活。
俗话说:过完十五才算过完年,这不元宵佳节又要来了,糖友们血糖控制的还好吗?最近我们糖友圈有位糖友血糖有点波动,他说自己糖尿病很多年了,春节几天饮食安排还可以,血糖波动不太大,只是前两天晚上吃了10个汤圆,餐后2个小时血糖竟然高达12!平时吃别的没有这么高呢,是不是汤圆很升糖呢?以后是不是不能再吃汤圆了?
虽然我们讲到饮食控制的课都要详详细细从总热量到饮食交换份(如果你连这个都不知道,那就应该赶紧补课咯),经常是台上的老师讲得头头是道满头大汗,台下的糖友们听得一头雾水晕头转向。
李子清肝热、生津、理念,富含矿物质已经多种维生素,升糖指数低,能很好的控制血糖升高,其中的番茄红素减轻体内过氧化物对机体的伤害。对于并发症也十分有利。
有“第七营养物质”美称的——膳食纤维是对人体有非常重要的作用物质。最为大家所熟悉的功能就是促进排便。每当排便不是很好的时候,耳边似乎就会响起一句话就是“多吃点蔬菜水果啊!”。