糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
在平时利用食疗法治疗高血糖时，还要注意一些禁忌的食物。1如牛奶、酸奶。糖尿病是由于吃肉、牛奶、高脂肪造成的，喝牛奶，血压、血脂、血糖永远也不能降不来。 还有就是切忌辣椒、冷饮等
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
为了确定碳水化合物含量相同的高蛋白(HP)和高脂(HF)饮食对强化胰岛素疗法(IIT)治疗的儿童餐后血糖的影响。来自澳大利亚约翰.亨特儿童医院儿科内分泌和糖尿病科的Smart博士等进行了一项研究，发现高蛋白和高脂饮食增加IIT治疗的青少年的血糖波动性。蛋白和脂肪对于延缓餐后血糖升高具有累加作用，同时蛋白能够减少低血糖的发生。研究结果在线发表于2013年10月29日美国《糖尿病治疗》(DiabetesCare)杂志上。
糖尿病是以血糖升高为特征的慢性病，但同时又是最容易发生低血糖的一类疾病。糖友如果能学会合理加餐，不仅可以避免饮食量超过胰腺的负担，使血糖不至于猛然升得过高，又能避免发生低血糖。
糖尿病患者饮食治疗中控制食量是至关重要的，如果使用的餐具过大，就会稍不留意吃多了，而用着大餐具盛少些菜又会显得自己吃少了，所以选择比以往要小1个号的餐具，既能达到控制食量的目的，又能在心理上满足食欲的要求。
过量饮酒抑制食欲，加重营养缺乏。长期饮酒可能损害肝脏、胰腺、生殖系统、血管，升高血三酰甘油。糖尿病病人饮酒除以上不良影响外，还打乱和干扰了饮食计划，抑制糖异生作用，使那些正注射胰岛素或服用优降糖等磺脲类降糖药的患者诱发低血糖，也可能诱发酮症酸中毒。所以糖尿病原则上不要饮酒。但适量的酒可以增进食欲、消除疲劳。
粥是碳水化合物，在机体内容易消化吸收，而且代谢快，所以，在进食较多量粥后，可能会在短时间内出现餐后血糖的增高，又因为其持续的时间较短，很容易引起下一餐前的低血糖。粥的血糖指数比米饭高，但是不等于糖尿病患者就绝对不能吃粥。那么，该如何正确喝粥呢?
水果当中富含大量的维生素，无机盐以及膳食纤维。对于患有糖尿病的人群来讲其丰富的营养价值对身体起着十分有益的作用。但水果的主要成分又是葡萄糖，果糖，蔗糖等。因此水果的选择不当，食用时间不佳以及食用过量都会引起糖尿病人的血糖大幅度波动！甚至会危及到生命！所以，怎样才能抓住水果当中的“宝”？不让水果变“恶果”呢？
专家指出，粽子里的主要成分是糯米，糯米属于谷类食物，因此，糖尿病患者可以适量吃点粽子。但需注意的是，糖尿病患者需有选择的吃粽子，并不是所有的粽子都适合吃。
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