2019-12-27
冬天这个平民菜 糖友餐桌上一定不能少
糖友吃这种炖菜，最好搭配一个“硬”菜，如叶茎类炒菜或菌藻类蔬菜，比如炖白菜时可以放些海带。海带的控糖效果较好，而且比较“硬”，糖友这么搭配，就弥补了软菜控糖的不足，这样一个菜里同时满足了软和硬两种风格，比单独吃软菜控糖效果更好。
糖尿病友常听说南瓜能降血糖？真的假的？
核桃是一种常见的坚果类食物，剥开它的硬壳，会发现核桃肉形如大脑，根据以形补形的道理，核桃作为一种很古老的补脑食物，深得大家的喜爱。但小核桃里还藏着对糖尿病人有益的营养，它能够控制血糖，糖尿病人找到了既轻松有营养的方式来控制血糖。
木瓜最重要的一个功能就是帮助人们更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡萝卜素，是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞老化。
糖友吃这种炖菜，最好搭配一个“硬”菜，如叶茎类炒菜或菌藻类蔬菜，比如炖白菜时可以放些海带。海带的控糖效果较好，而且比较“硬”，糖友这么搭配，就弥补了软菜控糖的不足，这样一个菜里同时满足了软和硬两种风格，比单独吃软菜控糖效果更好。
医生嘱咐糖尿病朋友控制饮食，其实是要求糖友按照科学合理的方式搭配食物，以控制热量均衡营养，而不是让糖友绝对不吃某些食物，或者只吃某种食物，这样只会物极必反，影响身体疾患的治疗和康复。
正所谓人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。有的糖友可能会为了控制血糖而不吃主食，这是没有必要的做法。主食的种类很多，人们吃惯了精白米面的食物，如大米饭、面条、馒头等等，少的就是粗粮。
“一天一苹果，医生远离我”，苹果应该是生活中我们最喜欢的水果之一了，这是因为苹果营养丰富，而且百无禁忌，大家都可以吃，当然糖尿病人也是可以吃苹果的。
对于糖尿病人群可以保持每天吃一小把坚果的习惯，必要的选择是原味坚果。一天之内，不超过35g的量，坚果中的不饱和脂肪酸有利于降低体内的高胆固醇（高密度脂蛋白胆固醇），从而可以更好地预防心脑血管疾病。
在平时的生活当中，我们多是将干果当做零食来食用的。干果是高纤维的食物，身体健康的情况下偶尔多吃点也无妨，但是糖尿病患者不宜多吃。一般干果脱水之后，当中的糖类物质会浓缩，吃多了对病情不利。
有的糖友可能刚开始控糖，把握不住量，就不小心这一顿吃多了，甚至有的会吃的超过这一天的总量，导致过多的食物中转化的葡萄糖被人体大量吸收，而体内又不能分泌足够的胰岛素，就会造成血糖忽然升高。
郊游时体力消耗较大，野餐的份量往往较小，我们就需要适量的加餐来补充能量，防止低血糖的发生。常温包装的无糖酸奶、小水果、全麦苏打饼干、低糖低油的肉干或是小块的谷物能量棒都是不错的选择。
健客－国家药监局认证的合法网上药店，致力于打造优质、低价、便捷的网上药店和做最值得信赖的智慧健康服务平台