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吃梨可以降血糖?糖友应该怎么吃?

2018-03-13 来源:北京瑞京糖尿病医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:自古梨在治疗糖尿病方面就有所记载。因梨可入药,性微寒,味甘、微酸,入肺、肾经。功效能生津润燥,清热化痰,主治热病伤津烦渴、消渴、肺热咳嗽、咯血、吐血、噎肠、反胃及便秘等症。

 梨是最常见的、也是很受人们喜爱的水果,营养十分丰富。据测定,梨含有85%左右的水分、6%-9.7%的果糖、1%-3.7%的葡萄糖、0.4%-2.6%的蔗糖。此外,梨还含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1,B2及苹果酸等,对人体健康有重要作用。

 
梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效,可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。梨果还有医用价值,可助消化、润肺清心,消止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。
 
梨还是治疗疾病的良药,民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳,更是闻名中外。梨还有降血压、清热镇凉的作用,所以高血压及心脏病患者食梨大有益处。
 
糖尿病病人能不能吃梨?
 
自古梨在治疗糖尿病方面就有所记载。因梨可入药,性微寒,味甘、微酸,入肺、肾经。功效能生津润燥,清热化痰,主治热病伤津烦渴、消渴、肺热咳嗽、咯血、吐血、噎肠、反胃及便秘等症。糖尿病属消渴病的范畴。在《本草纲目》中,作者李时珍就曾指出,梨是治疗消渴症的一剂良药并加以实例进行佐证。他说梨有治风热、润肺凉心、消痰降火和解毒之功效。古时有不少人用梨治疗烦热和消渴病,确有良效,为糖尿病患者提供了有益的启示。
 
梨的血糖生成指数为36,属于中等水果指数不算太高,糖尿病人可以适量的吃些,但要掌握好进食水果的时机、时间、数量和水果的种类四个方面的问题。若是血糖控制不太理想的患者应该少吃些或者不吃,以免使血糖多变,影响病情。
 
糖尿病病人吃梨需要的条件
 
1.时机:
 
如果血糖控制得比较理想,稳定而无波动,空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,饭后两小时血糖控制在10.0mmol/L,血红蛋白在7.5%以下时,完全可以进食所喜欢的美味水果。但是在血糖尚未控制好的情况下,暂时不能进食水果。不过可以进食西红柿与黄瓜为替代,待血糖控制好后再吃。
 
2.时间:
 
吃水果的时间,应该在两次正餐的中间和睡觉前的时间吃,是一种加餐形式。一般不主张餐前或餐后立即吃水果,这样一次性过多地增加了碳水化合物的摄入,会增加胰岛的负担。可以通过测定进食水果前后的血糖,摸索一下规律,对正确、科学地进食水果,更有帮助。
 
3.种类:
 
应该选择含糖量低的水果种类为好,梨的含糖里居中。但一定要掌握好进食水果的数量,不宜多食。
 
吃梨要注意什么
 
①梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、产妇不宜多吃或者最好不吃。
 
②梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
 
③梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
 
④用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
 
⑤吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
 
⑥梨子不能跟碱性的药物同食,梨富含果酸,如果和碱性的药物同食的话,势必会减轻药效,病人吃了药和没吃药一个样。
 
⑦梨和螃蟹不能同食,梨是典型的凉性水果,性甘、酸寒、有小毒。而螃蟹味咸、性寒,两个都是冷厉制品,混合吃有可能引发腹泻,伤害肠胃。
 
梨和其他水果一样,糖尿病人进食水果注意事项同样适用。糖尿病人掌握了科学的方法,不仅有利于身体健康或病情的控制,而且还能达到丰富自己生活的目的。
 
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