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糖尿病人每天该吃多少,一算便知!

2017-12-14 来源:糖人故事  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:针对糖尿病的膳食治疗,是所有治疗手段中最基础的一种,医生也常常会笼统地告诫患者要"饮食清淡""少吃点主食"等,但患者听后往往一头雾水,日常很难把握好这个度。这一困扰患者的烦恼,可以用食物交换份与手测量快速估算糖尿病人饮食的方法。

  针对糖尿病的膳食治疗,是所有治疗手段中最基础的一种,医生也常常会笼统地告诫患者要"饮食清淡""少吃点主食"等,但患者听后往往一头雾水,日常很难把握好这个度。这一困扰患者的烦恼,可以用食物交换份与手测量快速估算糖尿病人饮食的方法。

  吃了多少,伸出手来量一量

  所谓的手测量法,就是用手的不同状态(动作)和部位,与各种食物的交换份以及不同容量的餐具进行对比,从而把手作为食物摄入量的估算器,方便估算和计算食物的摄入量。

  在这个快速换算公式中,把食物分成主食、蔬菜、水果、蛋白质、坚果和油脂这六大类,每90大卡为1份,比如1份食物可以相当于500g蔬菜或100g豆制品等(其中,同类食物可交换食用,可用少量主食换成蔬菜水果,但富含淀粉的副食不应看成蔬菜,而应作为主食对待)。

  该吃多少,体重乘以零点几

  每日需要份数=患者体重(公斤)*相应系数+纠偏常数。

  比如,一个46岁、身高1.60米、体重63公斤、从事办公室工作的女性糖尿病人来说,医生首先可以判断她属于超重、轻体力劳动者,然后套用以上的公式快速估算出她的每日食物份需要量约为:63*0.2+2≈15份。换算成手测量法,则每天要吃的量大约为:1手捧的水果+2手掌的叶菜+1.5调羹植物油+2小碗的主食+3掌心的蛋白质+1把瓜子。

  利用快速手测量法,还可以简单快速地判断一个人的膳食是否合理。

  按照食物交换份的快速估算与手测量来算,相比起来则会更加形象易懂。一般人群每人用自己的手来比划目测熟食体积,以直接可进口食用的食物体积大小为排列依据,可以得出平衡膳食宝塔手测量口诀为:每天"1拳头的水果,2拳头的蔬菜,3调羹的植物油,4拳头的主食,5手心的蛋白质,6拳头的白开水",非常好记。

 

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