您的位置:健客网 > 糖尿病频道 > 糖尿病护理 > 饮食护理 > 【ii原创】糖尿病人更需要补钙

【ii原创】糖尿病人更需要补钙

2017-11-04 来源:糖尿食疗  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:由于糖尿病患者的血糖控制较难,容易多尿,从而造成随着尿液或粪便排出的钙质偏多,糖友因此成为骨质疏松症的高危人群。与健康人群相比,糖友补足钙显得更为重要,大家不妨从以下几方面入手。

   由于糖尿病患者的血糖控制较难,容易多尿,从而造成随着尿液或粪便排出的钙质偏多,糖友因此成为骨质疏松症的高危人群。与健康人群相比,糖友补足钙显得更为重要,大家不妨从以下几方面入手。

 
  每天补钙量约3袋奶
 
  一位60岁以上的糖尿病患者,建议每天摄入800~1000毫克钙,相当于每天要喝3袋以上的奶,这样才能满足身体对钙的需求。
 
  需要提醒的是,每天喝牛奶最好别超过500毫升,因为牛奶中富含蛋白质,过量容易导致尿钙丢失,反而对补钙不利,建议通过多种方式补钙。钙的总摄入量也不能超过2000毫克。
 
  标题多吃富含钙的食物
 
  比如奶制品、豆制品和绿色蔬菜,还有一些海产品。每100克豆腐的含钙量超过100毫克;100克大豆含钙190毫克,可满足一天钙摄入的20%。豆类还是优质蛋白质来源,各种豆类可变换着吃。
 
  不要靠豆浆补钙,因为每100克豆浆仅含10毫克钙。
 
  富含钙的食物还包括:毛豆、蛇豆、洋葱、油菜、荠菜、芥蓝、胡萝卜缨、香菜、苋菜、雪里红等,甘蓝类蔬菜(如小白菜、羽衣甘蓝、卷心菜等)的草酸含量少,也可适量多吃。
 
  标题坚持“两增两减”
 
  补钙受很多因素影响,一要增加维生素D、维生素K的摄入。维生素D可促进钙吸收,维生素K则是将钙存入骨骼的“好助手”。绿叶蔬菜富含维生素K,且颜色越绿含量越丰富,如芥蓝、甘蓝、卷心菜和芦笋等。
 
  二要减少高盐、高磷食物的摄入,高磷食物(如动物内脏)会与钙形成不溶性化合物,影响钙吸收。而高盐食物摄入越多,尿中排出的钙量越多,也会影响钙吸收。
 
  标题每天晒20~30分钟太阳
 
  阳光中的紫外线可使人体皮肤产生活性维生素D,从而促进钙的吸收。因此,在空气好的时候,晒20~30分钟对补钙非常有利。
 
  喝骨头汤不如吃蔬菜
 
  有些糖尿病患者,在检查出缺钙后喜欢煲骨头汤来补钙,这种做法其实顾此失彼。因为骨头汤的升糖指数高,不利于血糖控制,而且骨头汤对于老人家来说,其实更容易使得尿酸升高、血脂异常。事实上,骨头汤里的钙含量也微乎其微,更缺少具有促进钙吸收的维生素D,对于补钙预防或者调理骨质疏松来说效果也并不明显。骨头汤里最多的是脂肪,长期服用容易导致高血脂、高尿酸、肥胖。
 
  吃钙片要加“料”
 
  单纯的钙在没有载体的作用下是不能够进入人体吸收的。这个载体相当于小推车,这个钙相当于原料,如果是没有这个小推车的话钙就是钙,它不能够运输到体内被我们所吸收。那么这个小推车就是维生素D3。如果机体缺乏维生素D只是补充钙,那么它的吸收利用效果不是特别好。在补充钙的同时不要忽视补充维生素D。
 
  那么不含维生素D的钙片,只要有足够的日光照射,人体就会自动合成维生素D,来帮助钙质的吸收。哪怕我们服用的是不含维生素D的单纯钙剂,同样可以被吸收利用。
 
  阻止钙的流失

  1多吃盐会造成钙流失
 
  大量人体研究发现,无论男性女性,无论年轻年老,增加钠盐摄入都会显著增加尿钙流失,增加尿中羟脯氨酸含量(提示骨质降解的一个生化指标)。考虑到我国居民食盐摄入量(平均为超过9g/d)远远超过世界卫生组织的推荐值(5g/d),北方有些地区甚至高达12-18g/d,而钙的摄入量(接近400mg)却只有推荐值(800mg)的一半,钠盐摄入过多所带来的骨钙流失问题实在是不可忽视,所谓“少吃盐=多补钙”绝非虚言!
 
  2大鱼大肉吃多了会增加钙流失
 
  当膳食中磷含量上升的时候,钙吸收率较低,粪钙的排出量随之上升(HeaneyRP,1993)。在膳食中,磷主要来自于富含蛋白质的食物,如鱼肉蛋类,以及可乐等添加磷酸和磷酸盐的饮料。膳食中的硫元素也会促进尿钙的损失,它的来源主要是动物性蛋白质。所以,人们通常会直接讨论蛋白质对钙平衡的影响。虽然膳食蛋白质与钙流失的关系还需要进一步的研究,但至少从目前的研究证据可以推断,在低钙摄入量的情况下,蛋白质吃得越多,特别是动物性蛋白质吃得越过量,钙平衡状态就越糟糕。
 
  3动得太少
 
  北京协和医院内分泌科主任邢小平表示,在人体代谢活动中,骨组织的发育需要有一定的力学强度来支撑。当人体的运动量不够时,骨组织会自动降低骨量。但现在,却是越来越多的人以车代步、每天面对电脑,能不动就不动。
 
  4晒得不够
 
  每天出入办公室的生活,让人们晒太阳的机会渐渐变少。不少女性更是出门必涂防晒霜、撑起遮阳伞,生怕自己被晒黑。孟迅吾表示,抹防晒霜,带上遮阳伞,会阻止皮肤合成维生素D,而维生素D的生成和转化,对钙质吸收起到关键作用。
 
  5碳酸饮料过多
 
  年轻人最爱碳酸饮料,但长期大量饮用碳酸饮料,会导致人体骨骼钙的流失。美国哈佛大学公共卫生学院研究人员韦什克等人发现,经常大量饮用碳酸饮料的青少年,特别是女孩,发生骨折的危险是不饮用这种饮料的青少年的3倍。他们指出,原因可能在于碳酸饮料中所含磷酸成分影响了骨质沉积,从而对骨骼生长产生了副作用。
 
  6喜烟嗜酒
 
  烟酒对骨骼的伤害一直没得到重视。大量研究已经证明,吸烟会影响骨峰的形成,导致骨密度降低;过量饮酒会使肝功能受损,从而使维生素D的代谢受到影响,不利于骨骼的新陈代谢。
 
看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房
手机糖宝