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糖尿病食谱|香炒田螺肉

2017-09-23 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:田螺每百克热量60卡路里,140-200克/日,性寒,能清热、止渴,对糖尿病消渴尿多等症状有明显改善功效。

  材料:

  田螺300g、青蒜2根、红椒1个、酱油1小勺、食盐适量、姜1块、蒜2瓣、植物油适量。

  做法:

  1、螺丝肉清洗两三遍后用清水泡半天;摘去肠杂,用手揉搓洗多遍,再加1勺盐浸泡十五分钟,再清洗几遍。

  2、将洗干净的螺丝肉焯水,水中放少许料酒,焯好后捞出沥干水;

  3、鲜红椒、姜、蒜籽切米,青蒜切小段;

  4、放入焯好的螺丝内一起翻炒,放盐、酱油调味炒匀;最后放入蒜段、淋入香油即可出锅。

  食材功效

  田螺每百克热量60卡路里,140-200克/日,性寒,能清热、止渴,对糖尿病消渴尿多等症状有明显改善功效。

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