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糖尿病食谱|椒盐圆白菜

2017-09-22 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:圆白菜每百克热量为17千卡,每日宜食220-310克,白菜内含多种蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物质,有清热、除烦、止渴的功效。另外,还含有大量的膳食纤维,常吃可防止大便干燥,是糖尿病患者的理想佳蔬。

  材料:

  圆白菜150g,花椒盐适量,味精适量。

  做法:

  1、将圆白菜切成细丝。

  2、锅内放水烧开,放入圆白菜丝,烫软,待颜色变深立即捞出,用冷水冲一下,备用。

  3、上桌前,将花椒盐、味精放入烫好的圆白菜内,凉拌均匀,装盘即可。

  食材功效

  圆白菜每百克热量为17千卡,每日宜食220-310克,白菜内含多种蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物质,有清热、除烦、止渴的功效。另外,还含有大量的膳食纤维,常吃可防止大便干燥,是糖尿病患者的理想佳蔬。

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