注意！苹果除了可以减肥还能抗癌！

2016-02-15 来源：健客网社区标签：掌上医生喝茶减肥一天瘦一斤安全减肥 cps联盟美容护肤

摘要：很多女生喜欢吃苹果来减肥。但是，你知道吗，其实苹果还具有抗癌作用！所谓“一天一苹果，医生远离我”还是很有道理的。今天我们来了解一下苹果是如何抗癌吧！

　　很多女生喜欢吃苹果来减肥。但是，你知道吗，其实苹果还具有抗癌作用！所谓“一天一苹果，医生远离我”还是很有道理的。今天我们来了解一下苹果是如何抗癌吧！

　　吃苹果皮有助抗癌

　　美国康奈尔大学研究人员不久前发现，吃苹果皮有助于预防癌症。研究人员对一些红苹果皮进行分析研究，从中发现了12种混合性三萜系化合物，其中有3种是新发现的。他们把每种三萜系化合物分离出来，然后分别用它们对付癌细胞。结果发现，每种三萜系化合物都能起到抑制癌细胞生长或杀死癌细胞的作用，但对不同癌细胞所起的抑制作用不一样。

　　研究人员称，从实验鼠研究中可以发现，苹果皮含有的多种物质能抑制癌细胞生长，其中包括肝癌细胞、结肠癌细胞以及乳腺癌细胞。吃苹果有助于预防疾病，其实真正起作用的是苹果皮，特别是苹果皮中富含的三萜系化合物。

　　不吃苹果比吃苹果的人患癌症几率要高

　　女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观，而且还容易患癌症。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查，最终发现有668例女性发生癌症。经统计学分析后发现，与正常体重的女性相比，超重或肥胖的女性发生癌症的危险要上升29%-47%；女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示，超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素。那么有什么方法可以让女性既能减肥又能防癌呢？答案是可以常吃苹果。

　　意大利的研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况，详细分析后发现，与每天吃苹果少于1个相比，每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%-42%。苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外，还富含黄酮类化合物，后者为天然的抗氧化剂；而且与其它水果相比，苹果杏卫胄突酮类化合物的比例较高，这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤，具有较强的抗癌作用。

　　每天吃一个带皮苹果有助减肥。苹果为高纤维、低热量食品，经常吃不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥，最重要的是还可以抗癌！大家吃苹果的时候记得连皮一起吃哦。

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