肝火，中医名词，指肝炎亢盛的病理现象。由于肝失疏泄，气郁化火或肝热素盛所致。与情志激动过度也有一定关系。临床表现多见目赤．易怒．头痛．胁痛．口苦．吐血．咯血．脉弦数等症。
如何才能有效地养肝护肝呢？中医专家指出，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发；如果贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能量是有限的，饮酒过多会伤肝，尤其是肝脏受损或已有脂肪肝的人。这是因为酒精主要通过肝脏分解，若大量喝酒，肝所受的伤害是巨大的。那么在日常生活中如何如何养肝护肝呢？
在中医理论中讲述肝：肝主疏泄而藏血。肝脏是一个贮血器官。因精血同源，肝血充足，故肾亦有所藏，精有所资，精充则血足。另外，肝脏也是一个造血器官，所以《内经》云：“肝……其充在筋，以生血气”(《素问·六节脏象论》)。
肝纤维化有症状吗?回答是肯定会有的，并且症状还很多，而且让患上肝纤维化的病人很不舒服。大家都知道肝纤维化是因为感染上了乙肝病毒后，没有积极有效的进行治疗，慢慢的时间长久了才一步一步的发展转变成了肝纤维化。
大家都知道合理的饮食不仅会对身体健康带来保障，而且也会对患有疾病的身体给与一定的辅助治疗。比如受了一些风寒身体发冷不想动全身乏力，这个时候如果喝上一碗红糖姜水就会全身舒服。
甲型肝炎即甲型病毒性肝炎，简称甲肝，由甲型肝炎病毒(HAV)引起的，主要通过消化道传播，感染后出现疲乏，食欲减退，肝肿大，肝功能异常，部分患者出现黄疸，主要表现为急性肝炎。
肝病患者的饮食调养应注意合理搭配蛋白质、碳水化合物、脂肪及维生素的供给。可适宜多进食一些富含高蛋白而热量低的食物：如鸡蛋、牛奶、去皮鸡肉、豆腐、鱼等。
秋冬季节正是金橘上市之时，色金黄、气清香，为人们喜食的水果之一。这么娇艳欲滴的果子，看着就有食欲！其实金橘除了长得可爱之外还是“营养大户”！
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